獨門腌料：雨潤烤雞所有燒烤原料都事先經(jīng)過特殊腌制處理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨，入味透、成熟快，省時省力又省錢!
　　獨門調(diào)料：雨潤烤雞所有的調(diào)料，均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專門調(diào)制而成，具有香而不膩、辣而不燥、麻而不熗的特點，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味獨特，味道百變，只需一點，好吃看得見!
　　獨門油料：油料是小吃食品的看家法寶，油多油少，油料的香、酥都將影響到食品的品感，雨潤烤雞的油料，經(jīng)過專門的技術(shù)調(diào)配而成，具有不起，不濺射，香氣四溢的特點，在燒烤過程中，刷上雨潤烤雞的油料，烤出的食物色澤金黃誘人，味道鮮嫩爽口，看了有食欲，吃過回味無窮。
　　獨門烤技：燒烤人人都會，但要烤好卻是一門獨到的技術(shù)。火候控制，溫度調(diào)節(jié)，時間把握，調(diào)料配合，都是有很大的學(xué)問的，雨潤烤雞，嚴(yán)格制定了各種產(chǎn)品燒烤技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，按科學(xué)的方法，才能烤出美味的佳肴。
　　配送：“三大秘料”是雨潤烤雞烤魚的核心技術(shù)，將收到嚴(yán)格保護。由總部采用直供的方式為合和商配送，其它商家無法學(xué)到該項技術(shù)，競爭者無從模訪，偷不到，學(xué)不會，確保生意壟斷經(jīng)營!
　　雨潤烤雞，爐體采用獨特的二次進風(fēng)，循環(huán)儲熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，無，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。