成都在蒙自新派過橋米線品牌是一家足夠有脾氣的米線店，為什么這樣說呢?因為它的存在就是為了說明不走尋常路是多么的重要。這也是一家“新派”的過橋米線，它打破米線店傳統呆板的形象，成為新一代年輕人追捧的對象。在蒙自新派過橋米線，本著為年輕人打造一個休閑時尚的吃米線好去處的理念，設計師在設計時融入了很多新的理念和設計元素，為我們呈現了一個“新派”米線店形象。
　　那么在蒙自新派過橋米線的“新”究竟新在什么地方呢?跟大多數的快餐一樣，“在蒙自”擁有一個簡單明快的裝飾風格，整體的色調也是舒適自然。但是“在蒙自”考慮到年輕消費主體的喜好，在細節上做了些頗有意思的處理。比如招牌燈箱后的鋼結構，混搭了些許LOFT元素，顧客只要在點餐時，就會在抬頭的不經意間發現小驚喜。
　　灰鏡墻處理也是空間的一大亮點，相對于一間米線店來說，可發揮的空間是有限的，設計師在處理時巧用灰鏡，調節了光亮的同時也使空間在視覺上得到了放大。手繪墻是米線店里講故事的地方，借過橋米線的發源地云南蒙自，設計師在整個餐廳開辟了一面墻來繪制云南出名的景點，把“在蒙自”這個品牌的由來用黑白素描風景的形式呈現出來，使顧客在品味美味的同時還能感受到來自云南的那一份風情。
　　在蒙自新派過橋米線的“新”還表現在不羈的地板設置上，在大面積采用原色木板來保持店面親和力的同時還混插了很多造型迥異的地面拼貼，正如現在新新一代的年輕人一樣：要聽話、要合規矩，但也一定得有個性!