百匯土豆粉介紹


土豆粉起源于西秦,具有悠久的歷史,是民族風味小吃的一朵奇葩!相傳當時有一王姓老人發(fā)明,挑擔沿街叫賣,因鮮香味美,食者蜂擁而至,博得人們的喜愛,曾一度成為朝宴貢品.唐代大詩人白居易嘗后有曰入口留醇香,回味悠遠長之美譽,稱贊土豆粉湯味之美妙!

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牽手土豆粉在挖掘傳統(tǒng)秘方的基礎上,將土豆粉進行了科學的改進與調配,制作的土豆粉香辣可口、湯汁鮮美,成為更加符合現代人口味的大眾美食.牽手土豆粉的高湯采集骨湯精華,配以十幾種獨特香料,運用制造工藝,大限度的發(fā)揮骨香,使土豆粉香氣撲鼻,讓人聞香止步.入口更是五味兼?zhèn)?唇齒留香,是百姓四季皆宜的食補佳品.

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百匯餐飲將牽手土豆粉以現代化的經營理念進行連鎖的管理與經營,使牽手土豆粉這個品牌小吃能讓更多的人得以品嘗!


四大特色,掘金扶持

牽手土豆粉采用好的土豆為原料,配以制造工藝和十幾味香料,使得做出的土豆粉香辣可口,湯汁鮮美,柔軟筋道,同時做到了營養(yǎng)、美味、健康的很好結合,受到廣大消費者的喜愛.好產品就是活廣告,自然顧客盈門.

奇香無比:牽手土豆粉采用精制骨湯調制,配以制造香料調味,未等上桌先聞其香,鮮美四溢,流不完的口水,擋不住的回頭客!

味道醇厚:牽手土豆粉的湯紅白兼?zhèn)?紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味,香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,真是爽呆了!

品種齊全:牽手土豆粉真正做到有粗有細、滑中帶韌、園扁結合,配菜講求營養(yǎng)、顏色、味道、柔軟度的科學搭配,不同的湯配不同的菜,精致誘人.經營品種由初次的幾種提升到現在的十幾個品種.

營養(yǎng)豐富:土豆粉富含各種營養(yǎng)物質,起到重要的補鈣作用,其中高湯還含有一種軟骨素的營養(yǎng)成分,能大大增強骨細胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、祛病延年、強身美容、健脾補胃、增強記憶的保健結果