徐州新生米線是由雞脯肉等制作的食物，配料是蔥、豆芽菜。新生米線系徐州特色小吃之一，歷史悠久，正宗且味美。來往行人，即購即吃，甚為方便。
　　特別是用大米粉，不含任何添加劑。食用起來口感細膩，入口綿滑，嚼之筋骨十足，令人回味無窮。高湯與眾不同，采用秘方。看著油花微瀾，肥而不膩。湯中配有大棗、枸杞等三十余味中草藥，輔以上等大骨熬制，濃香四溢。具有補氣、滋補、健身之結果。輔料在傳統基礎上又特別研制了酸菜、辣椒油、肉餡等十幾種調料,使其湯味鮮甜，肉質香嫩，同時也可按個人愛好不同添加調料。
　　新生米線，制作工藝精益求精、醇香濃郁、滋補生津，服務高標準、管理嚴要求。幾年發展，規模不斷擴大，我們愿與有識之士共同創造健康美好生活。新生米線連鎖店在經過統一管理經營、有條不紊的逐步推廣，發展壯大，將為加盟商和社會帶來較好的經濟效益和社會效益。您與我們合作并非是從頭做起，也許你沒有餐飲市場開拓方向的專業知識和經營管理經驗，但你加盟后可立即得到新生米線總部的管理技巧經營訣竅支援和業務知識等方面的培訓。
　　加盟店已被說明是行之的成功模式，作為加盟商的您參照標準的經營管理方式與總部資源共享。您更明白每個連鎖店不是獨立的，她有與網絡結合的規模效益。
　　新生米線是經工商行政管理部門注冊的商標，在徐州地區享有很高聲譽的特色小吃。隨著知名度的不斷提高，許多有識之士紛紛提出加盟連鎖，目前新生米線經營不錯,顧客盈門,各加盟店出現排長隊、等待時間長等現象，顧客意見很大。為了更好的服務廣大顧客，總店決定增加服務網點，吸納加盟店。所有加盟店必需統一門頭、統一標識、統一工藝、統一配料、統一口味、統一管理、統一服務，做到七統一的要求，并提高/增加顧客利益，接受總店的監督管理。分店與分店需相隔1.5公里，任何分店無權吸納加盟下屬店，違者將負法律責任，分店要遵紀守法，以法經營，如有違法行為后果自負，總店有權取消其加盟店資格。總店提高/增加加店的利益，負責長期供應配料、協調各分店關系，組織店員學習培訓等事宜。