精武鴨脖加盟介紹：

精武鴨脖，適應(yīng)市場(chǎng)需求，滿足了消費(fèi)者眾口難調(diào)的口味，精武鴨脖加盟，更為無(wú)數(shù)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人帶去了別具一格的致富良機(jī)，開(kāi)啟了他們的創(chuàng)業(yè)之旅!以一個(gè) 5-10 萬(wàn)人口中等消費(fèi)能力的小縣、市，鹵菜的年消費(fèi)能力在800萬(wàn)-1500萬(wàn)元之間，能創(chuàng)造出250 萬(wàn)元 -600 萬(wàn)元的年收銀，這個(gè)巨大的財(cái)富蛋糕誰(shuí)來(lái)分享?

跟精武鴨脖可以使得您的經(jīng)營(yíng)和管理輕而易舉、得心應(yīng)手。現(xiàn)在精武鴨脖在這個(gè)經(jīng)營(yíng)模式上，已經(jīng)不斷實(shí)踐和摸索后日顯完善，同時(shí)建立了更加規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)體系，精武鴨脖將對(duì)加盟者在我們成功的基礎(chǔ)上實(shí)行嫁接式的培訓(xùn)和傳授，手把手的教會(huì)您怎樣去經(jīng)營(yíng)和管理，使您的成功不用走彎路。

隨著鴨脖生意日益紅火，全國(guó)各地的人們看準(zhǔn)了這個(gè)商機(jī)，不斷的涌入精武路投師學(xué)藝，其中值得一提的是學(xué)員向余斌先生學(xué)習(xí)鹵制技術(shù)后，創(chuàng)立了絕味軒產(chǎn)品品牌，年收銀數(shù)以億計(jì)，實(shí)為鴨脖創(chuàng)業(yè)成功之典范。

龐大的消費(fèi)市場(chǎng)由誰(shuí)獨(dú)占鰲頭?“精武鴨脖”系列憑借全國(guó)其他任何燒、鹵、醬、臘熟食店無(wú)法模仿健康美味的理念、地方特色的融會(huì)、民族傳統(tǒng)的改良都為“精武鴨脖”系列注入新的活力，其市場(chǎng)前景一片美好。

精武鴨脖加盟，一個(gè)千載難逢的致富典范，一個(gè)少見(jiàn)的絕妙商機(jī)，精武鴨脖加盟，帶去別樣幸福!隨著時(shí)代的發(fā)展，精武鴨脖的產(chǎn)品也將與時(shí)俱進(jìn)，不斷滿足廣大消費(fèi)者的需求，研發(fā)新產(chǎn)品、新口味。同時(shí)也歡迎全國(guó)有識(shí)之士，實(shí)現(xiàn)財(cái)富共贏!

精武鴨脖的鹵料自有工藝及制作方法

一、(藥香型自有工藝)(配制鹵水15千克) 　 靈香草100克(切碎)，白蔻100克，紅蔻100克，小茴香100克，香葉50克，丁香50克，花椒100克，八角100克，桂皮100克，羅漢果5顆，干尖椒500克(福建產(chǎn)辣椒王為佳)。

制法：1、將以上香料用油(色拉油)小火炒10分鐘。 2、下干尖椒500克炒5分鐘后入水17.5千克，生姜200克，鹽1千克左右，干硝一小湯匙(約5克左右)，紅曲米100克，燒開(kāi)并熬制20分鐘。 3、將全鴨、鴨頸、鴨掌等入鍋，鹵制15~45分鐘后起鍋(鴨頸鹵制時(shí)間是約25分鐘，全鴨45分鐘)。

二、(辛香型自有工藝)(配制鹵水15千克) 　 八角150克，桂皮100克，花椒100克，丁香50克，香葉100克，草果100克，白蔻50克，羅漢果4顆，甘草100克，紅曲米50克，干紅椒250克。

制法：將大蔥2千克，芹菜1千克，洋蔥頭500克，胡蘿卜500克，香菜1千克，生姜500克等6種辛香原料加油放入鍋中煸香，然后將紗布包好的自有工藝入鍋，加水17.5千克并投入以上香料，鹽1~2千克，干硝1小湯匙(約5克)，料酒1千克，燒開(kāi)后熬約20分鐘即可下入全鴨、鴨頸、鴨掌等鹵制15~45分鐘后撈起。