奶茶加盟__新開張的奶茶店如何吸引過多客戶

2017-03-31 16:44:44 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：728次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，作為經(jīng)營(yíng)面積和投入都不是很大的新開奶茶店，其經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，處于一律的弱勢(shì)地位，特別是初入市場(chǎng)的一張新面孔，要迅速吸引客戶，得到市場(chǎng)上消費(fèi)的認(rèn)可，使自己的經(jīng)營(yíng)朝著良性方向發(fā)展，是一件十分困難的事情。那么，新開張的奶茶店如何吸引過多客戶。
優(yōu)先步，做好市場(chǎng)調(diào)查
做好奶茶品牌的本地調(diào)查選擇奶茶加盟品牌的時(shí)候，還要在當(dāng)?shù)刈龊谜{(diào)查，分析整個(gè)奶茶行業(yè)在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展情況，是否具有兼容性，已有的加盟品牌相關(guān)的情況以及選址等實(shí)際問題，切勿盲目。

第二步，精心挑選奶茶品牌
如今的奶茶行業(yè)大部分走連鎖路線，想要在奶茶行業(yè)發(fā)展做連鎖是比較快捷方便的成功方式，加盟者在選擇奶茶品牌的時(shí)候一定要清楚，這個(gè)企業(yè)是否具有合格的發(fā)展前景，一般來說，越有競(jìng)爭(zhēng)力的奶茶品牌，它的加盟制度就越完善，它的實(shí)力財(cái)力就越強(qiáng)大，千萬不要被廣告中的誘人條件所吸引，凡事“眼見為實(shí)”只有做好實(shí)地考察才能對(duì)自己的未來負(fù)責(zé)，像是奶茶這種廣受大眾認(rèn)可的奶茶加盟店，具有自己多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)實(shí)力，一般會(huì)成為大多數(shù)年輕創(chuàng)業(yè)者的選擇。

第三步，氣氛營(yíng)造
當(dāng)今社會(huì)是注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代，熱鬧的氛圍更容易將目標(biāo)消費(fèi)者的目光引導(dǎo)到你的奶茶店。新店開張，需要營(yíng)造熱鬧氣氛，以便吸引消費(fèi)者、潛在消費(fèi)者的注意力。在營(yíng)造熱鬧氛圍方面，奶茶店可以在店外擺設(shè)氣球拱門、祝賀花籃、彩旗等，以吸引過往消費(fèi)者的注意;利用開業(yè)時(shí)機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品的促銷，順勢(shì)推出新品，在銷售旺季到來前進(jìn)行市場(chǎng)的預(yù)熱;或是邀請(qǐng)?jiān)撈放频睦项櫩颓皝砥穱L，制造店內(nèi)人流攢動(dòng)的景象。

第四步，服務(wù)至上
消費(fèi)者知道了開業(yè)信息后，自然會(huì)有顧客進(jìn)店參觀、選擇、消費(fèi)。接下來，奶茶店能否在消費(fèi)者心中留下好印象至關(guān)重要，此時(shí)需要奶茶店使出渾身解數(shù)“伺候”好我們的。開店初期不能一味地追求，更重要的是要將奶茶店合格的形象展示給顧客，服務(wù)好顧客。
奶茶店加盟連鎖一個(gè)重要特征是統(tǒng)一規(guī)范，統(tǒng)一的奶茶店形象、統(tǒng)一的產(chǎn)品陳列、統(tǒng)一的服飾等。知曉奶茶品牌的消費(fèi)者對(duì)這些統(tǒng)一的形象會(huì)有親切感，而新顧客則能在頭腦中形成對(duì)該品牌的合格印象。因此，奶茶店的合格形象對(duì)于維持老顧客、開發(fā)新顧客起著重要作用。

第五步，廣而告之

奶茶店開業(yè)優(yōu)先步，重要是告知周邊的消費(fèi)群體你的動(dòng)漫奶茶店的開業(yè)信息。“背靠大樹好乘涼”，在剛開業(yè)時(shí)，靠的就是加盟總部的品牌知名度。奶茶店借助總部的已打響的名聲，并利用一定的廣告宣傳手段，可達(dá)到快速將開店信息、產(chǎn)品信息推介給消費(fèi)者的目標(biāo)。

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