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奶茶加盟__介紹奶茶店的促銷方法

2017-04-01 17:35:52 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:620次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

奶茶加盟__介紹奶茶店的促銷方法

  • 品牌名稱:戴妃冰淇淋
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 冰淇淋
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:5~10萬
如今奶茶店的競爭已經(jīng)達(dá)到盛大的激烈,每天都有因經(jīng)營不善而慘敗的,但是每天也還有新的奶茶店企業(yè)誕生。據(jù)數(shù)年的觀察,奶茶店的經(jīng)營失敗率達(dá)到50%以上,這并不是說奶茶店這行業(yè)經(jīng)營很困難。奶茶總部建議各位想要開奶茶加盟店的朋友,到了如今要成功的經(jīng)營,必須利用科學(xué)的管理手段、采取恰當(dāng)?shù)臓I銷方法和結(jié)合經(jīng)營地的實(shí)際情況才可正常運(yùn)作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。今天在奶茶網(wǎng)上為大家介紹一般奶茶店較為常見的促銷方法有如下幾種:

  一.  自制店內(nèi)廣告
  店內(nèi)廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。
  在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn):
  1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的作用,所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
  2.注意張貼位置。
  二.體現(xiàn)個(gè)性,清晰可見的點(diǎn)面外觀
  不錯(cuò)的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住,其外觀可初步估計(jì)店的類別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。
  應(yīng)該注意的是奶茶店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價(jià)格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價(jià)格牌,這樣可解決顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。
  三. 街頭傳單的利用
  在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓撸S多企業(yè)都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):
  1. 廣告的內(nèi)容
  不易過多,應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價(jià)值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,很好還要有公章,并規(guī)定限定。這有利于顧客對該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。
  2. 重視對分發(fā)員工的培訓(xùn)
  不要見人就發(fā),要針對某種適合消費(fèi)的顧客群。
  四.吸引流動顧客的交通廣告
  一般來說,新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人,且清淡的店內(nèi)購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。
  貼心服務(wù)的策略是奶茶店重要的營銷策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本,只有在提供貼心服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效。
  五. 電視臺、電臺、報(bào)紙等大眾傳媒

  奶茶店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場的關(guān)系,找出其交叉點(diǎn),創(chuàng)造很好促銷成果。

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