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　　廖排骨公司(集團)簡介

　　“廖排骨”是有名的鹵食品牌。自1982年正式成立并注冊商標以來，經過26年的持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業。廖排骨(集團)下轄：廖排骨餐飲管理有限公司、廖排骨食品有限公司、廖排骨調味食品有限公司三大機構。

　　廖排骨餐飲管理有限公司主要經營廖排骨熟食及全國連鎖加盟業務，開拓廖排骨全國市場。經過20多年的努力，公司加盟事業迅猛發展，目前全國連鎖加盟事業伙伴已達上百家。

　　廖排骨食品有限公司主要經營即食產品(七天消費)的非店鋪現代營銷業務，全方面生產經營廖排骨系列鹵味產品。

　　廖排骨調味食品食品有限公司主要以調味品研發、生產為主。憑借廖排骨獨特的鹵產品制作歷史和專利優勢，廖排骨調味食品有限公司在行業中獨樹一幟，令同行望塵莫及，現已成為是大型的調味品生產加工企業。

　　廖排骨(集團)公司奉行“以質量求生存、以品牌求發展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經營方針;提倡“以人為本”的現代化經營管理理念，建立了一支“求實、敬業、創立、”的現代化管理團隊。

　　精英的團隊，專利的技術，鹵制手法，獨特的味道，廖排骨創造了一個又一個的鹵味奇跡，并屢獲殊榮。在首屆食品節上，一舉奪魁;在第四屆、第九屆西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風味小吃”金獎;在市級、省級評選活動中獲得“消費者喜愛商品”稱號;一九九二年九月在文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節”、“熊貓節”上勇奪金獎;一九九七年獲得西部“名特食品”稱號;二零零二年獲得“全國綠色餐飲企業”稱號;二零零四年榮獲了“有名商標”等稱光榮稱號。

　　回首昨天，廖排骨人憑借得天獨厚的歷史文化底蘊和對“鹵”文化堅持不懈的執著追求精神，我們有理由堅信——唯有廖排骨，才能肩負“弘揚鹵文化、創造鹵奇跡”的歷史使命!也只有廖排骨才能擔當拓展“鹵”領域和研發“鹵”的偉大重任!

　　展望未來，作為“產品質量信得過企業”和“全國綠色餐飲企業”，廖排骨人秉承“才是贏家”的制勝策略，將堅持不懈專注鹵領域，發展具有廖排骨特色的外賣食品連鎖體系和立體的現代的(“鼠標+磚頭”)營銷模式，為食品行業爭取更多的榮譽，創造更好的社會效益，力爭為全國各地美食愛好者提供更多、更好的鹵味美食。

　　創業加盟，成就一生財富!廖排骨2009年全國限額加盟正火熱進行中，敬請把握商機，即刻加入到廖排骨的美味事業中來吧!

　　一、廖排骨專屬八大優勢

　　優勢一：27年品牌廣為人知

　　廖排骨始創于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖歷盡艱辛，千錘百煉而成。廖排骨品牌成立于1982年，經過27年的持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業，廖排骨品牌也盛名遠揚海內外，廣為人知了。

　　優勢二：核心技術專利保護

　　提起廖排骨，人人稱贊。廖排骨的很大優勢就是其獨特的鹵味技術。廖排骨的鹵味技術經數代人苦心研發，創多項鹵制技術，終于自成一體。2006年，廖排骨技術申請，成為行業一家申請技術企業。

　　優勢三：政府授匾全國單獨

　　集口味、食療、營養為一體的“廖排骨”得名于首屆食品文化節。由于具有特色的制作手法和不可模仿的味道，被人民譽為“一絕”，工商行政管理局贈送“廖排骨”牌匾，成為全國政府授匾經營企業。

　　優勢四：歷史悠久滷水

　　廖排骨的滷水歷史悠久，可以追溯到清朝年間，至今已超過。廖氏先祖為保護滷汁秘方，將一壇滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人繼承祖業，開始經營鹵味產品，滷汁和鹵味秘方重現于世，廖排骨滷水及鹵味美食也開始在大地遍地開花。

　　優勢五：加盟優選川鹵經典

　　廖排骨的鹵味可以稱得上為“川鹵經典”。廖排骨所鹵制出來的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點，味道獨樹一幟，消費者評價廖排骨：“質量有提高/增加，真正的風味一絕，飲食行業的一把好手”。廖排骨產品適合全國各地，成為眾多創業者優選項目。

　　優勢六：創立營銷覆蓋全國

　　廖排骨創立性的采取“鼠標+磚頭”營銷模式，充分利用網絡平臺，開拓廖排骨全國市場，目前，廖排骨全國共有100多家分店，廖排骨美味全國皆知。

　　優勢七：運營數載連鎖

　　1982年，廖排骨進軍連鎖加盟市場。經過27年的市場運營，廖排骨連鎖加盟事業已走入正規發展，成為全國少有的具有20年連鎖經營歷史企業。

　　優勢八：全程指導創業不操心

　　在廖排骨總部，廖排骨集結了一群經驗豐富、業務熟練、獨擋一面的連鎖加盟，為加盟商提供全程的開業指導，幫助加盟商開拓財富之路。

　　我們還具有以下優勢

　　一、協助選址與商圈評估

　　加盟廖排骨后，廖排骨總部將派出專門的營銷經理，協助加盟者對所提供的店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可能性、營業額預估、加盟額預估、經營損益預估等供加盟者選址參考。

　　二、開業前期，專人指導

　　開業前期，總部將為加盟商配備專人，全程指導開業細節，如提供開店籌備計劃，包括人員招募，產品定價，設備設施及器具購買，原材料供應，運營管理制度建立及開業當天的策劃等等。

　　三、免費技術的培訓和運營管理輔導

　　開店前，加盟店選派2-3名人員到廖排骨總店進行免費(食宿全免)培訓，選派人員培訓合格后，頒發畢業證書。同時，在開店后，總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。

　　四、統一店面裝修

　　為確保廖排骨專賣店統一的店面形象和店內風格，讓加盟商花較少的錢，辦更多的事，由廖排骨公司提供完整的裝修方案以及店堂設備、設施布置圖，供加盟商免費使用。

　　五、新產品的研發與推廣

　　廖排骨每年都有大量的新產品上市，加盟商可免費學習并使用該技術，各加盟店可根據自身需求加以選擇學習。

　　六、豐厚的實現目標及速度

　　廖排骨口啤合格，產品豐富，非常適合苦于有資金無技術人員。加盟廖排骨，一次性繳清加盟費后，就可免費使用廖排骨品牌和技術。開店后，只要按照總部人員正常程序操作，一年之內就可正常經營，一年之后，財富夢想就可實現。

　　七、區域劃分形成的壟斷經營

　　為扶持加盟商利益，廖排骨實行區域劃分壟斷經營，形成不易逾越的市場壁壘，限額發展廖排骨加盟店，確保創業者利益，形成良性循環。

　　八、頻創佳績，屢獲榮譽

　　在首屆食品節上，一舉奪魁，在第四屆、第九屆西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風味小吃”金獎，在市級、省級評選活動中獲“消費者喜愛商品”稱號,92年9月在文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節”、“熊貓節”上勇奪金獎，2001年7月再度榮獲由政府頒發的“名菜”榮譽證書，2002年7月在全國食品評比中獲“名菜”稱號，2003年元月獲“全國綠色餐飲企業”稱號，2004年榮獲了“有名商標”，并且是全國鹵制品行業中獲發明技術的食品。

　　九、名氣媒體，專題報道

　　多次受到《日報》、《西南工商報》、《華西都市報》、《商報》《消費者報》《日報》、《烹飪》等報刊雜志的特別報道。電視臺曾多次新聞采訪及專題報道，并將“廖排骨”成長史拍成長篇系列片。

　　日本莊原市長“寺上正人”先生及新加坡、香港、澳門等客商曾親臨現場參觀、訪問，對我們的產品贊不絕口，并積極推薦伙伴，愿”廖排骨”發揚光大，遍布海內外。

　　加盟條件

　　1、加盟者應具備的條件

　　A、能認同廖排骨的經營理念，堅決服從廖排骨總部的管理。

　　B、具有一定的經濟實力。

　　C、能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經營管理中。

　　2、加盟形式

　　加盟合同較低執行年限分2年、3年和5年三擋，按合同期一次性付清費用。

　　3、地區總代理形式

　　在連鎖店基礎上商議

　　4、特別優惠

　　若在廖排骨還未開發地區開店，將會有更多的優惠政策。

　　加盟步驟

　　優先步：確定地址，并對該地方消費能力進行評估

　　第二步：親自品嘗、參觀各地連鎖店銷售情況，對我們的產品口味在該地區消費者中能否接受和適應進行評估。

　　第三步：申請總部派人對該地區及確定的門面進行審核

　　第四步：到公司辦理加盟手續、領取裝修方案、工作安排、物品采購清單。

　　第五步：領取加盟手冊(廖排骨淵源、開業前期運作、選址要決、日常運作、促銷、裝飾裝修、標準化管理、技術規范化管理、榮譽、知識產權及其他)和免費物品(十三大類若干種)。

　　第六步：確定免費(包食宿)培訓人員名單，簽定《專利保密合同》。

　　第七步：確定開業日期。

　　第八步：公司派人輔佐開業。

　　第九步：公司派人監督廣告費(個別地區)執行情況。

　　第十步：正式開業。

　　第十一步：公司的售后服務。