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　　成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司成立于2001年10月。公司經過十多年的風雨磨礪和全體員工的不懈追求，成就了“老碼頭”火鍋今天的知名品牌。能夠在如今激烈的市場競爭中獨樹一幟，是我們“老碼頭”人集體智慧的結晶和共同努力奮斗的結果。公司目前在四川省火鍋百強中名列第三，餐飲百強中排名第八位，玉林店單店銷售額排名成都市火鍋口碑佳。
　　老碼頭火鍋創立性的將牛油火鍋的秘方移植，經過改良、細化和深加工，集合傳統碼頭火鍋、民間火鍋以及現代火鍋元素，形成了特色的老碼頭牛油火鍋。它既保留了傳統火鍋的味覺精髓，又符合現代人的飲食習慣，由此打造出了適于普羅大眾享用的獨特口味，這種味道，便是地地道道的成都味；火鍋有地域、有國界、有飲食習性限制的歷史從老碼頭出現開始改寫。當全國上下老碼頭之風勁吹，去老碼頭吃火鍋成為一種新的“食尚”時，很多千里迢迢來蓉的食客，不過是迫切需要來一場味覺之旅。
　　在這十多年的時間里，老碼頭是一步一個腳印的走過來的。但老碼頭的品牌觸角并不局限于原有領土的擴張，除了成都本土的玉林店、春熙店、雙楠店、騾馬市店、鷺洲里店、華陽店外，老碼頭川內連鎖店已覆蓋至達州、遂寧、德陽、樂山、雅安、廣元等地；省外連鎖店延伸至北京、上海、杭州、蘭州、鄭州、福州、廈門、南京、西安、合肥、沈陽、烏魯木齊等地；老碼頭強勢的品牌觸角已經實現了省內省外全面開花的格局。
　　然而，老碼頭公司的連鎖招商卻向來低調，以“口碑”為導向，嚴格甄選合作商，為的就是提高/增加老碼頭品牌的不“失真”。“使用一次性鍋底，不進第二類的價格，不進第二類的質量，量足價優上乘服務”就是其經營決勝之道！ 想了解老碼頭火鍋加盟費多少，可在線咨詢或留言。

　　老碼頭火鍋產品優勢
　　火鍋行業的以近幾年全國百強重點餐飲企業經營狀況分析為例，我們高興地看到，百強中火鍋企業的零售額已經占到了百強總零售額的1/3以上。進入百強的火鍋企業，2004年為15家，2005年達到了22家，2006年達到了28家，數量每年都在上升。
　　川味火鍋正在成為餐飲行業里一道亮麗的風景線，隨著川味火鍋的青睞者不斷增加，餐飲經濟的火鍋行業的越來越受關注。目前，火鍋行業從業人員已達數十萬。如同很多新的行業一樣，火鍋行業也正以朝氣蓬勃，日新月異的姿態日益彰顯著這個行業的繁榮昌盛。
　　四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將加盟火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。
　　作為川式火鍋，其基本特征與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。創業者想要從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定的市場份額。同時得到較高的加盟經營率。
　　老碼頭火鍋加盟優勢
　　1．老碼頭是專業餐飲連鎖管理公司運作；而不是草臺班子蒙事
　　2．老碼頭有著對火鍋業態普遍規律的深入研究；而不是偶得一店成功
　　3．老碼頭重視對加盟商的服務和支持；而不是賣牌子撒手不管
　　4．老碼頭的培訓扎扎實實，負責到底；而不是敷衍了事，根本沒有培訓力量
　　5．加盟連鎖企業，穩定性90%；而個人獨立創業，穩定性只有20%
　　6．成功的行業經驗,科學制作、成熟規范運營和管理模式；而不是靠自己的興趣和愛好
　　7．加入老碼頭，就如同找到了可以停泊的港灣,組成連鎖網絡，規模大，聲勢大，知名度高；而不是小家小戶小字號
　　8．老碼頭專屬經營技術資產和保密自有工藝生產的火鍋底料油；而不是易于模仿的街頭流行小菜
　　9．強大的運營管理隊伍，有著豐富的策劃與實施配套的各種方案；而不靠單打一的經營手段
　　10．為各種類型創業者量身定做，加盟合理，時間久收效；而不是“貪大求洋”，加重創業者的加盟