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黃龍溪一根面
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 拉面
  • 創業人群自由創業 在崗投資 畢業生創業
  • 公司名稱黃龍溪一根面
  • 成立時間2008-07-19
  • 門店數62
  • 公司地址四川省成都市
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
黃龍溪一根面加盟費用
加盟城市 一線城市(以北京為例) 二線城市(以成都為例) 三線城市(以張家港為例) 四線城市(以日照為例)
店鋪面積 180㎡ 160㎡ 140㎡ 120㎡
房租費用 4.5萬元/月 2.72萬元/月 1.96萬元/月 1.32萬元/月
裝修費用 1200元/㎡ 1000元/㎡ 900元/㎡ 800元/㎡
設備費用 12萬元 10萬元 9萬元 8萬元
前期原材料 5萬元 4.5萬元 4萬元 3.5萬元
廣告宣傳費用 1.2萬元 1萬元 9000元 8000元
開業費用 7000元 6000元 5000元 4000元
人員工資 3000元/月/人(15人) 2500元/月/人(12人) 2000元/月/人(10人) 1500元/月/人(9人)
水電雜費 1900元/月 1500元/月 1300元/月 1000元/月
流動資金 27萬元 17萬元 12萬元 8萬元
費用 76.69萬元 54.97萬元 42.99萬元 33.07萬元
以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

黃龍溪一根面加盟介紹

黃龍溪一根面加盟

  一根面又叫“長壽面”。“時間久面”是宋元明清時期黃龍溪古鎮有名傳統面類美食。黃龍溪地處平原,鹿溪河與錦江交匯穿鎮而過,地肥水美,盛產小麥,每到逢年過節辦喜事時,黃龍溪人就會用麥心粉做一根面,幾乎家家都會做一根面。古時沒有機器,一般都是用手工制作。
  一根面的特色在于“一碗只有一根面,一鍋也是一根面。一根面要多長有多長” 面條滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有越有嚼頭!一根面的精髓在于吃的是面條本身的味道而不是調料的味道!即使不加紹子(面鹵),味道也是鮮美無比!一根面的吃法也很講究:必須夾住一根長面從頭吃到尾,如果大夾大夾的往嘴里塞,是一律品不出味道的!這種獨特的面食只有黃龍溪古鎮才能吃到,已經成為黃龍溪古鎮一道有名的美食風景線!所以民間至今一直流傳著”不吃一根面,枉到黃龍溪“的說法!
  由于黃龍溪一根面制作工藝相當復雜,隨著機械制面逐步取代手工,以前家家戶戶都會做的一根面現在幾乎失傳!現在也只有位于仿清街尾的一戶劉姓人家能完整的制作”黃龍溪一根面“!所以每到節假日雙休日都是門庭若市、座無虛席,甚至要排隊等好久才能吃到一根面。據說一根面制作從和面到面下鍋總共需要十幾道工序,歷時十多個小時!首先將適量的面粉加入少量的食用鹽,再用65度的溫熱水和面一小時左右,和好面以后再揉上半小時,再醒半小時,如此反復7、8次,面團就基本制作好了,面團做好之后開始搓條,從胳膊粗的粗條一直不停的搓,一直搓到手指頭粗細,然后再一圈一圈盤在圓盤里,蓋上濕布,醒上4個小時左右,就可以下鍋了,下鍋時由面藝師捏住一根面的一頭遠距離的拋入鍋中煮熟就像猛龍過江般,一時間龍飛鳳舞的,甚是好看!
  在2011年10月舉行的國際美食旅游節小吃爭霸賽上,黃龍溪一根面力挫群雄、技壓群芳,在來自世界各地的美食中脫穎而出,一舉奪魁,榮獲2011年國際美食旅游節小吃爭霸賽總排行靠前。2012年12月,黃龍溪一根面被四川電視臺峨眉電影頻道《天府美食》欄目評為“四川好味道”,2012年3月14日,黃龍溪一根面在眾多古鎮美食評選中當選“天府古鎮美食”排名優先。

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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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