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“閩南海鮮”安徽省名豪餐飲管理有限公司旗下全新的時尚主題餐飲品牌，創始人孫成鎖先生師從“香港食神教父”戴龍先生。一步一步，從學徒到師傅，到桃李滿天下。在創建品牌的同時建立了完善的廚師及管理團隊“成功廚政”。餐廳以平民化的價格定位，讓大眾消費者用平民化的價格享受有檔次餐廳的美味菜品及高質量的服務體驗。

主題設計理念
“閩南海鮮”餐廳以海洋為主題的設計理念，餐廳內部無處不在的海洋元素，整體設計以動感深海波紋線條為主，身側珊瑚斑斕，色彩繽紛的魚群頭頂遨游，給就餐者身臨其境的海洋場景體驗。每個加盟店都擁有以海洋為主題的細分化設計，如：地中海，愛琴海，北海道等主題設計。
食材產地：
“閩南海鮮”的海鮮食材原產世界各地
廚房風格：
廚房的設計風格，開放式廚房設計，讓食材的衛生狀況更透明，消費者就餐更合格
菜品研發：
“閩南海鮮”強大的菜品食材研發團隊，菜品多樣化口感體驗，滿足不同消費者的口腹之欲。
運營宣傳：
    對加盟商加盟實體店所在地的消費群體進行具有一定普及性、針對性，區域性的集中推廣宣傳。從線上到線下，從店內到店外多方面提升客流，讓加盟店在所屬區域中家喻戶曉。
團隊協作
強大的廚師團隊：加盟店指導，新菜品研發，更契合消費者口味，實現可持續性運營。
完善的管理模式：減輕加盟店主事無巨細的管理負擔，使消費者有更滿意的入店消費與服務體驗。
運營宣傳團隊：線上與線下相結合，與消費者同步互動，強化消費者與品牌門店的消費黏性，讓客流源源不斷。

閩南文化
宣揚精神：團隊協作，認知培養，部門之間，上下級之間，同事之間的合作以及與客人和社會各界的合作，培養人員，對餐飲，有檔次餐飲以及海洋食材和精細服務的認知，從而進一步的提升個人的文化素養和服務素質。
品牌目標：把品牌打造成具有特色的餐飲品牌，建立成顧客和同行尊重的品牌。
閩南海鮮酒店，是一個新理念，有檔次次的股份制公司。

市場定位
    閩南海鮮是以海鮮為主題的海鮮餐飲主題酒店，以平價企業核心競爭力，給客人超質的用餐體驗為追求目標。我們團隊只為客人提供物超所值而努力！

總部優勢

1.完善的加盟政策和流程，合格的加盟商關系管理，全程跟蹤的加盟管理系統。
2.科學，專業的選址評估，與審核，專業的施工指導服務。
3.不錯的管理團隊為您提供管理培訓與員工訓練支持。
4.規模化的集中采購，標準化的物流配送系統。
5.開業籌備支持，完善的運營管理支持，門店運營指導，門店稽核服務。
6.系統性菜品研發，區域菜品開發與支持。

加盟要求
1.認同企業管理模式，品牌利益高于單店利益，接受總部的各項管理制度，認可閩南海鮮的企業文化。
2.有強烈的事業成功欲望并擁有一定的經營管理能力，對餐飲業有濃厚的興趣，對加盟事業有長遠的規劃
3.具有一定的經濟實力，足夠的合法資金，信譽合格，具備一定的承受能力。
4.在加盟區域具有一定的人脈資源，熟悉該當地市場及該區域消費群體的消費方式。
選址要求
1.合作方式：租賃/自有
2.限定：5年以上
3.店鋪面積：400平方左右
4.裝修：統一裝修風格以及樣式
5.優選地址：商業綜合體，一站式購物中心，商業街

加盟流程

1.咨詢洽談：咨詢加盟概況,意向洽談。
2.簽訂合同：安排有意向的加盟商前往實體加盟店進行實地考察了解并進一步洽談合作事宜，提供加盟合同范本。
3.繳納費用：意向加盟商確定加盟后，繳納加盟合同定金，總部將不再吸納該地區其他加盟商。
4.選擇店址：總部委派相關負責人與加盟商共同考察選擇店址并給予選址建議，直至選定地址。
5.店面裝修：總部按選址店面結構進行裝修設計并委派裝修團隊，按統一品牌裝修布局效果圖對店面進行裝修。（預計工期1-2個月）
6.營銷宣傳：負責人協助加盟商選擇本地線上及線下平臺進行開業前期的營銷宣傳（與裝修同步進行，提高/增加開業前期店面曝光率與后期客流）
7.設施采購與安裝：配套設施集中采購分批入店，并安排相關安裝人員上門安裝。
8.人員招聘與培訓：負責人提供人員招聘建議并向總部委派相關技能人員對本地員工進行入店培訓指導。
9.試營業：總部委派技能人員駐店試營業，待試營業結束，總部根據試營業數據進行本地消費評估，根據評估數據制定下一步營銷宣傳策劃。
10.正式營業：配合加盟商正式開業。