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老外公涼粉
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
  • 公司名稱老外公涼粉
  • 成立時間2006-01-01
  • 門店數10
  • 公司地址重慶市
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
老外公涼粉加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 65㎡ 65㎡ 65㎡
老外公涼粉加盟基礎費用 裝修費 5.20萬元 4.55萬元 4.03萬元
經營設備費 5.0萬元 3.1萬元 2.2萬元
首批進貨費/原料費 6.4萬元 4.1萬元 3.3萬元
廣告宣傳及開業費 1.0萬元 1.0萬元 0.9萬元
老外公涼粉加盟成本費用 店面租金 8291.8元/月 7511.4元/月 3916.1元/月
人員工資 9300元/月/3人 7500元/月/3人 7500元/月/3人
水電雜費 480元 380元 280元
流動/儲備資金 6.2萬元 6.9萬元 5.9萬元
老外公涼粉加盟總費用 合計 25.6萬元 21.2萬元 17.5萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上老外公涼粉加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

老外公涼粉加盟介紹
老外公涼粉加盟  重慶有名的老外公涼粉,起源于四川內江沱江邊,被發明人羅智宏的第三代傳人何平做強做大,在重慶及周邊廣開連鎖店,全國創業者紛紛拜師學藝。何平出身貧苦農家,初中畢業闖蕩重慶,靠自學成才成為執業律師,后改行賣涼粉,創造了一段“律師改行賣涼粉”的財富佳話,先后把電視臺、重慶衛視、四川衛視、華西都市報、重慶晚報、商界等媒體爭相報道。
  上世紀初葉,四川內江沱江邊,商賈聚集、人來人往,好不熱鬧。何平的外公羅智宏6歲起便在這里的一個飯館當童工,一晃就是十幾年,外公學會了一門拿手的手藝,那就是做涼粉。
  改革開放后,何平的外公是高梁鎮上的優先個個體戶——賣涼粉,他優先個辦執照。記得小時候外公賣涼粉才2分錢一碗,后來漲到5分錢。一根扁擔兩個框,挑在肩上晃悠悠。何平小時候就是吃著外公的涼粉長大的。記得小時候,外公每天晚上挑回來的硬幣比早上挑出去的涼粉還重。羅涼粉!羅涼粉!……走街串巷,外公自編的號子在小鎮的青石板路淌了幾十年,后來傳給了何平現在的舅舅。
  何平的舅舅繼承了外公的衣缽,把羅涼粉在當地做到了家喻戶曉,是高梁鎮一律的優先塊金字招牌。從早上7點賣到9點,準會賣光光,幾乎天天如此。十幾年來何平的舅舅就是一直干這個事,每年輕輕松松賺個十來萬,優哉游哉的。反正每天就那么多量,要多的也沒有,但是也從來不用擔心涼粉賣不完。有一種情況可能會剩,那就是突然下雨了,剛剛來趕場的人一下子如鳥獸散般全消失了——紛紛趕回家插紅苕秧去了,何平的舅舅的涼粉就要剩了,不過一天到頭,這樣的日子也不會超過5天。
  何平的舅舅的涼粉技術是絕不外傳的,曾經有他舅舅的嫂子安排她妹妹去學,都被拒絕了。
  2009年回重慶后,何平考察了各種各樣的項目后,把目光盯上了舅舅的涼粉,并安排何平妹妹去學。
  舅舅這下為難了,找來他的二哥(舅舅是老七),外公、外婆已經過世了,他二哥是這個家族里的長兄了,舅舅說:“何平想來學涼粉,到重慶去賣,你看是教還是不教呢?”舅舅看他二哥沒搭話,又說:“你說不教吧,何平這孩子打小就和咱們關系挺好的;你說教吧,有違父親的遺訓啊!”考慮再三,還是決定教技術給我。
  就這樣,老外公涼粉傳到何平手上了。
  說個題外話,舅舅膝下一兒一女,都大學畢業了,在城里打工,人也長得非常俊俏。
  因為做涼粉苦啊、累啊,按照外公傳下來的這套手藝做涼粉,那其中的苦和累,絕不是現在這些80后、90后能吃得下來的,舅舅的兩個孩子心里很清楚。但他們不知道,傳統的笨辦法,可以在不損害工藝實質的情況下,用現代工藝加以改造。
  2009年12月10日,老外公涼粉的優先個店,在重慶沙坪壩區磁器口古鎮順利開業,這個僅2.5平米的地盤,開啟了何平的又一段創業人生。
  老外公涼粉后面的故事,就是電視臺、四川衛視、重慶衛視、重慶晚報、商界雜志等媒體相繼報道的那些事兒了。
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