老太婆重慶小面，是揚(yáng)名久遠(yuǎn)的特色美食，在當(dāng)前的市場(chǎng)上也一直都有著很高的市場(chǎng)關(guān)注度。老太婆重慶小面這20年來(lái)只專(zhuān)注做幾種地道的重慶小面：麻辣小面、牛肉(牛筋)面、肥腸面、(豌豆)雜醬面。品種不在多而在精！真正的重慶小面，大多都是深藏陋巷，店面簡(jiǎn)樸，但重慶人真正關(guān)心的是味道！因此對(duì)于重慶小面來(lái)講，味道才是王道！
　　獨(dú)特的秘方，的工藝優(yōu)勢(shì)，讓人們可以得到美味和健康的享受，平價(jià)好吃，備受喜愛(ài)。制法巧妙獨(dú)到的“老太婆重慶小面”，對(duì)食材與烹飪?cè)O(shè)施要求并不復(fù)雜，成本較小，售價(jià)不高，親民定價(jià)8元，食客回頭率極高！目前，除了“老太婆重慶小面”，重慶小面尚未出現(xiàn)一個(gè)在業(yè)界有說(shuō)服力的品牌。
　　對(duì)于一個(gè)大品牌來(lái)說(shuō)，有著地域的特色，在發(fā)展自己事業(yè)的同時(shí)，也肩負(fù)著傳承文化的重任。由于重慶小面的很大特點(diǎn)必須是現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)，只有較新鮮的作料才能做出一碗地道的小面！因此如果不傳授核心技術(shù)，那么全國(guó)人民是沒(méi)有辦法吃到真正的重慶小面的！因此重慶老太婆重慶小面為了把重慶小面真正地帶向全國(guó)，已核心技術(shù)的傳授讓全國(guó)六百多家加盟店在當(dāng)?shù)芈涞亻_(kāi)花，讓全國(guó)的美食愛(ài)好者們?cè)诋?dāng)?shù)鼐湍芷穱L到地道的正宗的重慶小面！老太婆重慶小面餐飲文化有限公司下一步還準(zhǔn)備在“速食面”以及其它快速食品領(lǐng)域有所發(fā)展，讓我們重慶小面走向全國(guó)，出口！
　　獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，獨(dú)門(mén)的特色，是別家學(xué)不來(lái)的，加盟商可以在學(xué)習(xí)以后，掌握更多的技能。掌握了所有原料、自有工藝、工藝后，學(xué)員自己可以在當(dāng)?shù)夭少?gòu)并配制所有較新鮮的作料,這讓你真正掌握老太婆重慶小面的所有核心技術(shù)，也解除了你的后顧之憂(yōu)，為你節(jié)省了經(jīng)營(yíng)成本。