對于火鍋加盟店創業創業者來說，店面選址是開店能否成功的關鍵要素，其中，就涉及到店面租金的問題，這是加盟一家火鍋加盟店費用里占比較高的一項，在不同的地段開店，其面臨的店面租金是不同的，那么在火鍋加盟店加盟費用上也會具有一定的差異性。根據對火鍋加盟市場分析，在火鍋加盟店支出費用之外，如何提高店面？

對此，朝天門火鍋將以品牌多年沉淀的經營管理經驗，以在商場開火鍋加盟店為案例分析提升的方法。

一、什么樣的火鍋加盟店適合開商場店？

1、對單店運營或知名度較高的火鍋加盟品牌，其適應性廣泛、自由度較高的。

2、連鎖型火鍋加盟店，客單價中等、面向年輕的消費群體

3、商業生態鏈條成熟，并具備全面的配套服務。

二、如何尋找火鍋加盟店商場招商項目？

1、周圍是否有適合經營的消費群體，即加盟火鍋加盟店能否吸引顧客到店消費，這是關鍵的要素之一。

2、商場的地理位置、客流和店面租金、配套設施也要進行全面評估，越是好的商圈，才能真正帶來客流量。

3、可以多了解商場已經入駐商戶的情況，避免同類型店面入駐太多，市場競爭激烈的情況。

三、火鍋加盟店商場開店選擇落位

作為一個新的火鍋加盟店入駐商場，需要選在顯眼的位置，并考慮客人動線，及是否方便進行的問題，對此，朝天門火鍋加盟品牌可建議從以下幾個方面考慮：

1、看餐飲屬性：考察火鍋加盟店的更適合商場餐飲的哪個分類

在進行火鍋加盟店規劃時候，也建議提供細分的類別規劃。比如說，在項目四樓做一個外國風情的規劃，就不適應在則個樓層開店，因為不符合火鍋加盟店的市場規劃。

2、考慮動線：通常說來，餐飲店都應該選擇挨近扶梯的位置，或在上樓梯甚至下樓梯之間的必經之路，使之顯得更為突出顯眼。都對于有著一定品牌知名度和市場影響力的火鍋加盟品牌來說，選擇部分角落，也可以吸引顧客慕名而至。

四、火鍋加盟店商場開店常見問題：

1、商場廣告位、wifi環境和物業的合作關系都是普遍存在的問題，這需要靠著其求同存異、合作供應的立場去進行協調并解決問題

2、常見的問題可總結為，生意不好，商場宣傳力度不夠，物業配合有問題等，然而火鍋加盟店成活。不僅靠宣傳，也在于核心產品、服務、經營策略等。

五、火鍋加盟店商場開店的細節

1、商場開店沒有進不去的項目，其簽約周期通常為5年，期間還可能因為各種因素進行調整。同時，和商場負責招餐飲招商的人保持密切聯系，留意商場調整項目的，一旦空位出現，就可及時入駐。

2、商場開店也可以隨時出局。其原因在于，即使簽署5-8年的合約，也不能扶持火鍋加盟項目在商場能夠存活3-5年的時間；同時，也可能火鍋加盟店根據市場經營情況優勝劣汰，或進行重新的洗牌。

3、在商場開火鍋加盟店可進行多項目合作，或爭取商場的免租期、裝修補貼以及員工補貼等。

以上內容，就是朝天門火鍋加盟品牌所總結的火鍋加盟店在商場開店的相關內容的介紹。希望能對創業創業者有幫助，更多火鍋加盟信息，可持續關注并搜索：朝天門火鍋。