自古就是魚米之鄉，小橋流水已經成為如畫風景的代名詞，與此美景相伴而生的則是清鮮、醇和的美食。自1998年“非凡玖煲”以煲為主營，并結合杭邦菜的特色一舉打入新疆市場，便贏得了“西域優先煲”的美譽。
杭邦菜鮮嫩軟滑、香醇綿糯、清爽不膩，是我國八大菜系之一菜系主要的一支，有人曾用擬人化的手法將其比喻為清秀素麗的美女。“非凡玖煲”以煲為特色，以經營菜、杭邦風味及新派海鮮菜肴為主，采用上等原料經過不斷挖掘改良創立，具有濃、香、酥、甘、醇、滑、潤的特點并形成了非凡特色的品牌煲菜，為地處西北邊地的新疆美食文化獨獻了一份清凈幽雅。
“弘揚橋鄉飲食，關注百姓體康”是非凡玖煲的企業文化，在這一文化背景下，非凡玖煲不斷堅持正宗煲菜本色，從選料、配料、烹飪以及色、香、味等各環節嚴格把關，同時加強了就餐環境的大力改善。現如今非凡玖煲已發展成為遍布、、、、、等城市的大型加盟連鎖店。各連鎖店客人排隊等候的不錯場景不斷，非凡玖煲在新疆市場迅速崛起并且聲名顯著。
2003年底，非凡玖煲餐飲有限公司正式掛牌成立，公司引進現代化餐飲企業經營模式以及管理機制，以人為本，誠信經營，短短數年便發展成為新疆的一家知名的餐飲連鎖店。
探究非凡玖煲的發展歷程，1998年來自的褚文斌、沈國群夫婦憑借南方人特有的靈秀與勤勞，果敢地將菜系引入新疆，一舉打破了新疆本土較為單一的餐飲市場格局，以至于非凡玖煲在新疆廣褒的土地上憑添所特有的亮麗風景。小橋流水人家，夕下，當吃慣了酣辣濃厚菜肴的人們驚喜地品嘗著來自清爽醇和的南方佳味時，從2000起，非凡玖煲在新老顧客的叫好聲中開始了快速的擴張。截至目前，非凡玖煲已擁有十數家連鎖分店。
企業的生存和發展如同一個人健康生活一樣，必須要有一個健全的體魄，靈敏、睿智的頭腦。隨著非凡玖煲的不斷拓展，非凡玖煲亦本著先進的管理體系、好的產品質量為今后的發展打下了堅實的市場基礎，留下了合格的社會口碑。現今非凡玖煲依然秉承“以人為本、鑄造不凡”的經營理念，大力提倡團隊精神，倡導企業文化，堅守“誠信為根、服務為本、效率為先、客戶至上”的企業精神，不斷創立光大品牌煲菜，以嚴謹的管理和好的服務打造優異的餐飲服務企業。
非凡玖煲致力于傳播“煲”文化，非凡人的努力將成就一番非凡事業！
加盟背景：
◆ 特許加盟經營是一種全新的商業模式,已迅速成為具備收效能力的加盟方式和創業途徑,在美國特許經營所完成的商業貿易額占其總額的50%,而餐飲占特許經營的50%,但在特許經營貿易額還不到1%。
◆ 另據美國商務部統計公布的資料表明，獨立開辦企業的成功指數不到20%，而采取特許加盟的形式成功指數高于90%。對于資金有限、經驗缺乏的創業者來說要在激烈的市場競爭中獨自創立一份自己的事業確實很困難，非凡玖加煲加盟連鎖店的實踐說明是相當成功的經營模式，加盟其中，不用獨自摸索，從而降低了加盟；將是一條加盟商通往事業成功的捷徑。
