美而美牛排所采用的肉品不僅鮮美，更經過行政院農委會cas肉品認證、并擁有全國檢驗合格的早餐連鎖食品工廠登記證，所有銷售的產品均具有華南產物5000萬元產品責任險，也因此奠立了本土速食連鎖業界先進品牌的地位，讓消費者吃得合格，加盟者賺得安心。

　　美而美牛排怎么樣而持續不斷在學習與改變，積極朝向全天候營業模式前進，同時也在管理雜志、哈佛企管網等，調查評監為消費者心中優先名，於2010年開始正式haccp與iso22000國際認證，以機動性、創業基金低和多元化的商品為主要訴求，不僅帶給消費者親切多元的選擇，并提供完善的後勤支援給加盟主，由末端原物料研發、生產、到物流、銷售、服務等，一路垂直管理到優先線品牌經營模式，打造出一個貼近生活的夢想工作！

　　隨著生活水準提升及消費者需求改變，近年來在美而美國際集團的努力經營之下，推出全天候復合式經營模式，有著橘色辮子可愛的美而美娃娃商標，呈現出嶄新的美而美風貌；各種精致輕食、延長營業時間及增設訂餐外送服務，令人耳目一新的裝潢，不同於街角的美而美，讓你花小錢也能有大享受，同時更延長早餐店的生存形態。