嘉頓有限公司創(chuàng)立于1926年，是現(xiàn)時(shí)全港具備規(guī)模及設(shè)備先進(jìn)的食品企業(yè)之一。嘉頓的主要生產(chǎn)設(shè)備位於香港及大陸，出產(chǎn)的食品包括面包、餅乾、蛋糕、糖果等，曾屢次榮獲國(guó)際及地區(qū)性美食獎(jiǎng)項(xiàng)；自80年代開(kāi)始，嘉頓公司積極發(fā)展市場(chǎng)，1985年在廣東東莞加盟發(fā)展華嘉食品有限公司，又于1995年在江蘇揚(yáng)州設(shè)立港揚(yáng)食品有限公司，致力為人民提供好的食品，并為國(guó)內(nèi)食品制造業(yè)引進(jìn)更多嶄新科技及知識(shí)。於1997年，嘉頓更取得ISO 9001品質(zhì)合格提高/增加系統(tǒng)證書(shū)。為進(jìn)一步提升在衛(wèi)生、產(chǎn)品與工業(yè)方面的相關(guān)水平，嘉頓嚴(yán)格執(zhí)行一套合格的作業(yè)規(guī)范。透過(guò)全面審慎的作業(yè)引路，務(wù)求令每一個(gè)生產(chǎn)程序均獲得詳細(xì)的指示及監(jiān)察。嘉頓一直堅(jiān)持以品質(zhì)為本，致力提供營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的食品，并為快餐連鎖店、酒店，及餐廳等用家市場(chǎng)提供好的糕餅用料。嘉頓已在世界各地豎立了鮮明的品牌形象，深受顧客及用家的支持和擁戴。
　　QIE(Quality,Innovation,Efficiency) 即“品質(zhì)、創(chuàng)立、效率”的簡(jiǎn)稱(chēng)，也是嘉頓的經(jīng)營(yíng)理念，藉此引導(dǎo)員工達(dá)至共同目標(biāo)—“提升工作效率、不斷精進(jìn)創(chuàng)立、追求不凡品質(zhì)”，從而提升嘉頓品牌的聲譽(yù)及地位。要達(dá)成目標(biāo)，公司透過(guò)實(shí)踐“學(xué)習(xí)、思考、溝通”，上下同心合力，不斷學(xué)習(xí)求進(jìn)，致力制造好的產(chǎn)品，創(chuàng)造新技術(shù)和產(chǎn)品新價(jià)值，以滿足客戶及消費(fèi)者不斷提升的要求。嘉頓產(chǎn)品種類(lèi)、銷(xiāo)量和市場(chǎng)份額方面的成功早已被廣泛肯定，為迎合市場(chǎng)所需，嘉頓經(jīng)常投入巨資于產(chǎn)品研發(fā)、先進(jìn)技術(shù)和生產(chǎn)器材。嘉頓公司于一九九七年取得ISO9001品質(zhì)提高/增加系統(tǒng)證書(shū)，成功貫徹品質(zhì)水平與管理及運(yùn)作更系統(tǒng)化和現(xiàn)代化。由此見(jiàn)證，嘉頓公司已成為一個(gè)具高標(biāo)準(zhǔn)數(shù)的食品企業(yè)體系。嘉頓廠房采用先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備，完成各個(gè)生產(chǎn)程序。從食品制造到包裝，均由電腦控制，充分發(fā)揮科學(xué)管理的超卓效能。此外，香港嘉頓有限公司位于深井的廠房，總面積達(dá)七萬(wàn)平方米，生產(chǎn)線包括面包、蛋糕、餅干及糖果等，雇用員工超過(guò)一千二百人，乃業(yè)界中之翹楚。