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　　四川葉婆婆餐飲管理服務有限公司 成立于2015年,80年的樂山犍為街頭，一位挑起扁擔走街串巷賣小吃的婦人，是那個時候當地好吃嘴都記憶猶新的。扁擔里面就只有一樣菜--餉皮（俗稱“響皮”），還有一道小吃--犍為薄餅。響皮其實就是豬皮片薄，吃得是刀工和味道，但喜歡吃的人還不在少數。薄餅則是犍為經典的街頭小吃之一。慢慢的，因為味道好，這位婦人開始在犍為聲名鵲起，拿手的招牌依然不錯，菜品也不只只有響皮了，形式上差不多已經演變成缽缽雞的雛形。

　　缽缽雞到底是啥子？就是因為里面葷菜都是雞身上的，能吃的都分解穿成串，就連湯汁也是雞熬出來的高湯，一缽缽都是雞所以干脆直接叫成缽缽雞。再后來又加入了大家都喜歡吃的一些素菜，就成了現在的樣子。之后，她又在樂山城區開了店，一門面一個門面地擴大。但都選的是自己老店的隔壁或者附近，慢慢的，那一片的五六家門面都變成了她家的。到現在，毫不夸張地說已經成為了樂山小吃的門面之一。 所以在樂山人心中，葉婆婆，才是資格的萬人迷。 來成都之后環境真的是鳥槍換炮，堂子寬敞明亮，直奔缽缽雞中的愛馬仕啊~

　　葉婆婆缽缽雞培訓所有技術均有師傅教學，自有工藝無保留完全教授，所有項目整店輸出，直到你學會為止。葉婆婆缽缽雞培訓味道綠色、健康、美味、令人贊不絕口。葉婆婆缽缽雞培訓公司一直以全心全意為客戶服務為宗旨，堅持創立，誠信，務實，感恩的態度，讓每位客戶學到受益終生的技術，改變生活，讓自己的生活更美好。

　　葉婆婆缽缽雞品牌優勢：

　　這家葉婆婆缽缽雞和其他缽缽雞吃法，有些不同，不能自己去選串菜。剛入桌，就有服務員端來一盆串串，從來沒在這家吃過。有些蒙，不知從哪里下手。心里犯嘀咕，都還沒有去選菜，怎么端一鐵盆上來?一問，原來這一鐵盆里面搭配囊括了店內的葷素菜品，總共大概十幾種，要吃什么直接盆里拿，不是按照單串價格算，而是把吃完的簽子稱重算錢。

　　其實，很多食客都在這樣一盆的湯料里拿菜，感覺上不如其他缽缽雞自助選菜衛生，一大盆吃不完那下一波人是不是就接著用這盆?不太清楚為什么用這種經營模式。但聽說成都葉婆婆缽缽雞其他店，都是自助選菜裝進專用缽里，這也許就是地方特色吧，入鄉隨俗，誰讓饞這口呢。在吃的過程中，悄悄觀察了周圍其他食客，還好并沒有看到有人用鐵盆涮來涮去的吃，所以還算有心理安慰。

　　這上桌的一鐵盆，是紅油味的。湯面浮了一層厚厚的油芝麻，點綴著紅油和菜品，看上去非常有食欲。聞起來湯料很香，沁人心脾。葷菜有：無骨鳳爪、小郡肝、牛肉、毛肚、豬皮、雞翅尖等;素菜有：花菜、海帶、青筍片、藕片、木耳、魔芋、豆皮等等。一串串送入口中，菜品非常入味。紅油的香味厚重淳實，芝麻和辣椒的香氣混合在一起，尤其美味!

　　據說雞湯飯是早吃缽缽雞的絕配，所以無論如何，都是要試吃一下的。雖然這雞湯飯看上去非常普通，但入嘴后口感很鮮，有股很濃的雞湯味，挺好吃的。店里還有一款非常有當地特色的飲料：峨眉雪!當地特有，荔枝味的汽水，真的解渴的。

　　葉婆婆缽缽雞加盟優勢：

　　1、品牌優勢

　　全國統一品牌，統一零售價。

　　2、產品優勢

　　葉婆婆缽缽雞自面市以來，一直備受年輕消費群體的喜愛，現有的加盟體系中，大半的加盟商來自葉婆婆缽缽雞的消費者，部分加盟商還開了二店、三店、區域代理，形成了“昔日休閑消費，今日加盟開店”的一時佳話。

　　3、技術優勢

　　葉婆婆缽缽雞擁有自己的研發團隊，并且具有豐富的創立力，根據消費者的不同需求，提供不同的產品。

　　4、培訓優勢

　　公司專業餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓，有無經驗都可創業。

　　5、服務優勢

　　加盟商在確定了加盟區域之后，總部提高/增加不會在該區域內發展其他的加盟，使得加盟商得到區域保護，提高/增加加盟商的利益。

　　6、加盟優勢

　　嚴格的區域經營制度，為每家店鋪設定縝密的商圈，避開創業者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，確保創業者利益。

　　1、具有民事行為能力人，對于創業有足夠的熱情及耐力。

　　2、了解、信任、認同葉婆婆缽缽雞，在經營理念和發展思路上達成共識。

　　3、加盟商必須具備店鋪成立的啟動資金，以及品牌運營過程中的周轉資金。

　　4、有固定的滿足葉婆婆缽缽雞品牌要求的店鋪。

　　5、創業者可以接受葉婆婆缽缽雞品牌的經營商業模式，認可和接受葉婆婆缽缽雞的理念和使命。

　　6、具備合格的信譽以及一定的經營管理、溝通能力。

　　7、具有較強的品牌意識和坦誠健康的合作心態。

　　1、加盟咨詢

　　可同我方客服進行初步咨詢解答，同時可向您發送相關加盟資料郵件。

　　2、市場調查

　　在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

　　3、填寫申請

　　提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。

　　4、簽訂協議獲得授權

　　有意者與公司簽訂協議，獲得公司授權，正式成為公司合作伙伴。

　　5、選址

　　對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。

　　6、店面裝修

　　總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。

　　7、總部培訓

　　根據加盟店的實際情況，派相關人員前往葉婆婆缽缽雞總部進行專業的培訓，以利于后期的店鋪經營。

　　8、開業

　　與業務經理一起溝通開業時間、籌劃開業方案和進行前期準備。

　　9、開業

　　加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。