大家都知道飲食市場是很好做的，因為它的成本不高，加盟門檻也低，能夠讓大家的資金在短時間就回籠。所以，飲食市場的加盟是非常不錯的。加盟快樂涼粉，打造知名的加盟品牌，讓大家有了自己的事業，有了美滿的生活！加盟快樂涼粉，獲得巨大成功。
　　快樂涼粉是有名四川名小吃， 快樂涼粉是在傳統川味涼粉小吃的基礎上，在制作過程中加入花生漿、制成花生涼粉。快樂涼粉是由內江人士陳明燦所創的一個品牌小吃。它集麻、辣、鮮、香、色為一體，以獨特風味，口感舒適，回味悠長，而贏得川、渝兩地不少“好吃”者們的青睞，是具有典型川南土特風味的地方小吃。
　　快樂涼粉--據古籍記載，涼粉始于宋代，距今有近千年歷史，《東京夢華錄》載北宋時期，每當三伏季節，都城汴梁城內就有“細索涼粉”應市。由宋開始，快樂涼粉逐漸普遍華夏各處，而快樂涼粉早在蜀漢便已出現，更是以川地一帶為出名，
　　明太祖洪武四年(1371年)，蜀地涼粉日益出名，多流派分支發展，而陳氏其祖創立的陳氏涼粉，當時于巴蜀一帶小有名氣。至明清迎來鼎盛時期，傳承至今已有兩千多年的歷史。明思宗崇禎十年(1637年)，巴蜀陷入戰亂之苦，陳氏祖先流落異鄉。民國時期陳氏嫡系回川尋祖，歷經艱辛終尋回陳氏族譜及自有工藝。
　　至上世紀五十年代，陳氏攜其子走街串巷，將秘籍制作的涼粉帶遍全城，受到眾多食客的認可。