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華夏文明，悠悠數千載，梁山英雄，為世人稱道不已。記往昔梁山好漢智取大明府后，宋江大喜，欲大設筵宴犒賞馬步水三軍。梁山義士多喜吃鹵食，軍士時常下山采購，鄆城縣中有一盧姓家鹵肉店味道優佳，據說是絕活。可軍士每每買肉卻誤把盧家虎念成了鹵江湖，此事漸漸在街坊中傳開。要說這盧姓庖廚除了有一手做鹵肉的絕活外，還有一股子江湖俠義，遇到不平之事經常打抱不平，后來街坊鄰居索性就叫他鹵江湖。宋江聽聞此事，便請得盧姓主人上山專為梁山英雄來做鹵肉。后來梁山群英覆滅，牽連甚廣，盧氏后人從此隱姓埋名，鹵菜自有工藝從不外泄，也不敢以鹵江湖再現。時至今日，盧氏后人誓將絕技發揚光大，在原有口味基礎上，特聘請廚師，結合不同地域人群飲食習慣，反復試驗，反復改進自有工藝，由之前的三十八味中草藥調配料提升至四十八味半，既能充分地發揮各種配料的香味，又能將各種名貴中藥材的營養成份融入其中，推出了以梁山英雄文化為基調的智深鹵豬蹄，宋江鴨頭、武松牛肉、時遷鳳爪、林沖肘子等特色“鹵江湖”系列。

鹵江湖是夢成集團旗下一集餐飲管理、餐飲技術推廣及服務、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創立以來，始終以傳承和發揚中華飲食文化為已任，以“小勝憑智，大勝靠德”為企業理念;以誠信經營，協作雙贏為企業宗旨，獨辟蹊徑，不斷實踐，敢于創立，以腳踏實地的態度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。

鹵江湖全員共同努力，以傳統經典美食為基礎，深入挖掘民間特色美食，并結合現代飲食觀念，推陳出新，經過反復研究、改進與完善，推出了集古今經典美味與現代營養于一體的鹵江湖特色美食系列。鹵江湖將以“與客戶共同成長”的企業價值觀，誠邀您共同發展、攜手并進，共創美好的明天。

※ 品牌，值得信賴。

鹵江湖創辦于安徽合肥，是夢成集團旗下的一個知名餐飲品牌，經過多年的打拼現在已經具有雄厚的實力，已經逐漸成為餐飲連鎖經營領域一顆閃亮的新星。

※ 菜品豐富 收銀可觀

鹵江湖產品種類豐富，有特色產品、紅鹵系列、白鹵系列、麻辣系列、特色小吃等等，主打產品江湖烤鴨、孫二娘老母雞、武松牛肉、黑旋風豬頭肉、柴進貢鵝、花榮肺片、王英醬排骨等等。原材料進價便宜，鹵制出鍋后成品鹵菜價格翻倍，加上鹵江湖獨特而又簡單的制作流程。

※ 操作簡單 專人指導

鹵江湖所有的技術培訓都已經操作規范化，配料標準化，按照書上的教材，就可以讓所有學習的加盟商都能夠通俗易懂的掌握鹵菜技術，而且有技術高超并且經驗豐富的師傅手把手的教你怎么制作鹵菜，并且鹵江湖在不斷研發的基礎上達到了全國單獨一家不用高湯只用清水，讓加盟商的成本相比做鹵菜熟食的成本降了幾倍。

※ 加盟少、低、操作簡單、收銀豐厚。

只需兩三萬，就可獲得全部的核心技術和設備，更有專業管理人士幫你開店、免費為您出謀劃策，一律提高/增加您的利益。加盟就有，加盟小是鹵江湖的“特色”之一，讓您在加盟鹵江湖時投的合格投的舒心。小的同時，鹵江湖經營簡單，更容易操作，讓您在較短的時間內掌握鹵江湖的經營之道。

加盟就有，加盟小是鹵江湖的“特色”之一，讓您在加盟鹵江湖時投的合格投的舒心。小的同時，鹵江湖經營簡單，更容易操作，讓您在較短的時間內掌握鹵江湖的經營之道。

※ 經驗豐富，管理體系完備。

鹵江湖從事多年鹵味店加盟，有著豐富的管理經驗和加盟的經驗，讓加盟者加盟過程中少走彎路。

※ 特色熟食，前景廣闊。

江湖烤鴨、孫二娘老母雞、武松牛肉、黑旋風豬頭肉、柴進貢鵝、花榮肺片是鹵江湖難得的特色鹵味。男女老幼都喜歡吃，四季熱賣，只要加盟鹵江湖便擁有鹵江湖特色鹵味的制作方法和售賣權。與沒有自己特色菜的加盟品牌相比，有一律的優勢。

※ 秘方，歷史悠久。

鹵江湖起源宋朝。時至今日，盧氏后人誓將絕技發揚光大，在原有口味基礎上，特聘請廚師，結合不同地域人群飲食習慣，反復試驗，反復改進自有工藝，由之前的三十八味中草藥調配料提升至四十八味半，既能充分地發揮各種配料的香味，又能將各種名貴中藥材的營養成份融入其中，推出了以梁山英雄文化為基調的江湖烤鴨，宋江鴨頭、武松牛肉、時遷鳳爪、林沖肘子等特色“鹵江湖”系列。

※ 區域保護，收銀豐厚。

鹵江湖為保護加盟商的收銀采取了區域保護的政策，每一位加盟商在當地區域2.5公里內一律不會看見第二家鹵江湖加盟店，提高/增加每一位鹵江湖加盟商獲得豐厚的實現目標。

鹵江湖合作條件：

1、合法公民，具有獨立法人的商家或直接業主;

2、認可品牌理念，有共同發展的信心;

3、具有合格的商業信譽，人際好;

4、具有一定的商業運作能力，具有一定管理能力;

5、自覺地配合公司培訓。

6、有一定的經濟基礎

不適合合作本項目：

1、不認同公司企業文化和企業管理理念者。

2、經營管理中，自以為是，不配合公司的協助者。

3、不參與經營管理，而對營業額及獲利狀況存在不現實期望者。

4、對選擇本項目沒有充分準備、考察、無長期經營意愿者。

5、加盟合伙人不明確，無直接負責者。

7、家庭成員，加盟伙伴不支持者。

7、對加盟本項目存其他意圖者。

鹵江湖總部將商標、商號、經營模式、運營管理系統、設計版權、產品專有技術等知識產權的要素的使用權授予合作商，為合作商提供上門協助選址、設計裝修、經營管理、人員培訓、開業上門、財務管理系統、產品研發及廣告促銷等多方面的支持與輔導，使開店簡化為一個“復制”成功的模式。合作商可使用鹵江湖成熟的產品和經營管理方案，利用鹵江湖品牌的知名度、美譽度及成熟的經營模式，迅速打開當地市場。合作鹵江湖不僅使您獲得一份可以傳承的事業，更為您成就一個非凡的精彩人生!

合作流程細則：

1、電話咨詢 400-0096-181。

2、考察訪問總部。

3、閱讀公司提供的詳細資料。

4、項目洽談，填寫合作意向申請表。

5、審查合作申請資料。

6、參觀直營店、品嘗菜肴、簽訂合同。

7、技術培訓、經營管理培訓。

8、合作店實習(可選)

9、店面選址

10、總部提供專業裝修設計方案

11、總部提供服裝、物料等供應支持

12、總部提供申辦營業執照相關手續材料支持

13、開業前三天，總部免費提供廣告支持

14、總部免費提供上門開業指導，跟蹤經營狀況，提出合理化建議

15、總部根據加盟店經營狀況，對店面運營進行規范和調整

16、總部提供新產品免費升級培訓指導

17、總部為提升合作店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營

指導和服務。