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　　小童羊餐飲連鎖管理有限公司成立于 2003 年 11 月 ，來自內蒙古錫林郭勒大草原，是以蒙式火鍋以及蒙餐為主的一家實力雄厚的股份制大型連鎖企業，總部設立在餐飲文化豐富的羊城—。

　　“小童羊”品牌分店

　　“小童羊”公司依托內蒙古錫林郭勒大草原得天獨厚的綠色肉食品優勢。借助羊城的餐飲文化，發展成為具有濃郁民族特色結合現代化餐飲管理模式的全國性餐飲管理連鎖企業。

　　“小童羊”選擇“公司 + 基地 + 農牧戶”的產業化模式，生產無污染、無公害的草原綠色食品，傾力打造綠色餐飲品牌。“小童羊”的牛、羊肉從選種、選育、育肥、屠宰、加工、排酸到物流配送、酒店管理、加盟連鎖，形成了銜接緊密，管理嚴格的企業經營鏈。提高/增加產品從生產到餐桌的每一個環節都是在公司嚴密管控的綠色通道中運行。

　　“小童羊”火鍋在總結前人飲食文化的基礎上，從蒙古族傳統飲食中深入挖掘集數十種具有抗濕、養胃、健脾、強腎等功能的上乘滋補中草藥，創造性的研制出具有獨特結果的“小童羊”保健鍋底料。羊肉精選于內蒙古錫林郭勒大草原、無污染，生長期在六個月以內的羔羊肉。配以牛骨、農家雞熬制而成的靚湯，使肉久涮不老，肥而不膩，不腥不膻。形成了肉質鮮嫩，香辣適中，回味悠長，專屬的“小童羊”火鍋。具有高營養、高蛋白、低脂肪、、無 污染之結果。成為現代人追求品質生活，四季食補、老少皆宜的優選營養佳品。

　　“小童羊”餐廳

　　“小童羊”公司現擁有一個草原養殖基地、一個產品生產研發基地、一個物流配送中心， 8 家直營連鎖店，全國超過70家加盟連鎖店。“小童羊”公司近幾年來先后獲得：“全國綠色餐飲企業”、“名火鍋”、“2005 全國用戶信賴品牌”、“餐飲企業十大影響力品牌”、“2005 十大明星企業、具備競爭力連鎖餐飲企業”、“名星餐業”、“2006年3 15 誠信餐飲企業等多項及地區榮譽。

　　“小童羊”近幾年獲得的榮譽

　　“小童羊”公司奉行“品質為尊、誠信至高、責任敬業、互利共贏，的企業精神，以“不斷創立，共贏未來”為經營目標，并以強烈的責任感將“產品質量是生命，貼心服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”作為經營宗旨，樹立合格的企業形象。

　　幾年來，在社會各界的大力支持和公司全體員工的共同努力下，小童羊已發展成為餐飲業一個具有民族特色的都市時尚健康火鍋品牌。在董事會的領導下，小童羊在發展國內市場的同時大力開拓國際市場，在中華飲食文化、打造小童羊品牌的征途中，我們期待著與您攜手并肩同行，共同將“小童羊”這塊美食品牌打造成國際餐飲界的知名品牌 !

　　企業理念

　　管理理念：以人為本，超越自我；

　　經營理念：誠信經營，穩健發展；

　　品牌理念：發揚民族特色，創立品牌；

　　營銷理念：以市場為中心，給加盟商讓出很大收銀空間；

　　服務理念：面向大眾，滿足大眾，服務大眾；

　　發展理念：以質量求生存，以信譽求發；

　　健康飲食新慨念

　　企業精神：品質為尊，誠信至高，責任敬業，互利共贏；

　　經營目標：不斷創立，共贏未來，創餐飲連鎖企業不錯品牌；

　　經營宗旨：產品質量是生命，貼心服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標。