亞馬遜國際自助餐連鎖()有限責任公司創辦于2006年8月21日，是一間以經營巴西燒烤為主，自助餐為核心，碳烤海鮮為特色的餐飲連鎖經營模式，匯聚全球美食于一體的大型餐飲連鎖公司。
亞馬遜烤肉店以國際潮流的立體組合型自助餐框架、豐富多樣化的美食系列、寬闊多級之渠道延伸平臺以及私密尊享的綜合管家式服務特點，漸漸擁有有檔次復合餐飲的實力，高消費、高流量的貴賓更變為諸多知名商業不動產業者優選品牌。
在快速發展的同時，亞馬遜烤肉店更加注重企業形象和品牌價值內涵。以企業精神為主導，輔以系統的管理模式，培訓體系，再以精美的菜式、貼心的服務、優雅的就餐，多元化開辟更具品牌效應的經營管理模式。
企業曾相繼獲評"全國安心餐飲企業"、“消費者信賴單位”、"全國綠色餐飲示范基地"、"全國營養健康型示范基地"、“中華美食名店”、"更受消費者喜愛的西餐廳”、"餐飲百佳企業”等十幾項殊榮和頭銜,十幾年來經過市場和消費者的檢驗，成功地塑造出信譽度高，備受群眾喜歡和信賴的品牌。我們將始終嚴把食品質量管控，接受消費者監督，為廣大消費者出具更貼心的服務，更健康、更安全、更營養和更合格的食品。
十幾年年風雨歷練，記述了亞馬遜烤肉店蛻變的非凡經歷。十幾年市場磨練，確立了亞馬遜烤肉店繼續發展的堅實基礎。如今亞馬遜烤肉店走到了一個更新、更高的起點上，將接受更多、更嚴峻的試練，也將開創更加輝煌的明天！
