牛太郎日式燒烤在餐飲業迅猛發展的時代背景下，在餐飲加盟人更加注重多元化和理性化的前提下，順應市場發展趨勢，順應加盟人需求而成立的專業性服務機構，主要為廣大加盟朋友提供餐飲品牌策劃、前期開業籌備、后期經營管理等服務工作，為加盟餐飲的朋友提供日式燒烤、沙拉等的技術傳授。
牛太郎日式燒烤獨特的核心配料令烤制出的食品色、香味、形都達到很高境界。在腌制之前用總部腌制的腌料進行腌制，一方面增加產品的香、嫩、脆的特色，同時可以很大程度地保持水分，使烤出的產品不失水，大大提高產品的成色，使烤好的產品體態豐滿，色澤金黃，看之食欲大開，聞之令人垂涎。
牛太郎日式燒烤采用的技術，這種技術是目前提高前輩的燒烤技術。技術主要采用純自然的水晶烤盤和烤架，這種設備在燒烤的過程中充分吸收了燒烤中的霧和對人體有害的物質，所以非常的健康。牛太郎日式燒烤系列傳承經典而又正視時尚，演繹傳統而又突破傳統，深度挖掘傳統特色，借助現代燒烤技術，在吸取傳統精粹的基礎上，根據現代人的口味與喜好進行了自有工藝的改良，制作出頗具市場號召力的燒烤項目。