8090自助火鍋在保留傳統的基礎上融入后現代的時尚風格;打破傳統經營模式，全面提升軟、硬件建設，引入休閑餐飲新理念，打造符合重環境、重品味的全新自助火鍋菜品特色健康營養，風味獨特。從原料、湯料的采用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。
8090自助火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。 自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋以一二個品種為主、口味大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性。
8090自助火鍋是成都口碑自助火鍋品牌，是集火鍋加盟連鎖、餐飲管理和規劃、原料生產和研究、火鍋調味品和食品開發生產、人員培訓為一體的綜合型企業。
8090傳承巴蜀文化之精髓，以發揚現代科學營養、健康引路餐飲消費發展潮流;公司一直以人為本、以美味立足、以品質為魂、做良心餐飲、領行業新風為品牌保持。8090自助火鍋擁有一個的運營團隊，本著務實而虔誠的態度，在運營中不斷學習、學習中加強深化、深化中不斷成長、成長中再不錯高。
