“邵氏光頭雞”是一個以人取名的民間特色小吃，者姓邵，是光頭，平時不問男女老少都叫他光頭佬，光頭佬自小鐘愛廚藝，特別喜歡吃雞，所以在雞的烹調(diào)上下了幾十年的功夫，以秘方為基礎(chǔ)，結(jié)合當(dāng)今餐飲的新潮，發(fā)明了跟雞有關(guān)的一系列特色小吃，例如“藥膳雞窩”等等品種受到了廣大消費者的一致好評，并且給了一個外號叫“光頭雞”。目前“光頭雞”在江蘇宜興成功注冊專利權(quán)，。 一（新）招鮮連鎖餐飲店在董事長邵冶光的領(lǐng)導(dǎo)之下，經(jīng)過了五年時間的發(fā)展。目前分店已遍布江蘇、浙江、山東、上海、河北、安徽等各省市地區(qū)。新招鮮連鎖餐飲店已初具規(guī)模在總經(jīng)理陳守位的精心經(jīng)營管理下已做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，操作規(guī)范化，各種操作程序，開店程序已形成文字資料，便于發(fā)展加盟連鎖和各連鎖店的操作。
　　邵氏光頭雞采用本地草雞，客選即上，現(xiàn)抓生上，原汁原味，香氣誘人，特取當(dāng)歸，參須，蓮芯等多種對人體有益藥材密制鍋底湯料做成，能起都保持雞質(zhì)本身營養(yǎng)和肉質(zhì)鮮嫩，其操作簡單便。一般每鍋不超過十五分鐘，您可以品嘗到鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，地道的南國風(fēng)味。
　　“邵氏光頭雞”融合現(xiàn)代餐飲理念，開創(chuàng)了更符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的餐飲連鎖體系。憑籍更好的產(chǎn)品、更好的服務(wù)和更好的環(huán)境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的美食，深受廣大消費者的喜愛和歡迎?？梢哉f“邵氏光頭雞”的成功，也是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的很好融合。
　　越來越多的創(chuàng)業(yè)者加盟餐飲行業(yè)而賺取了人生中的優(yōu)先桶金，想要創(chuàng)業(yè)的您難道還沒有心動嗎？餐飲行業(yè)作為一個經(jīng)久不衰的行業(yè)，加盟往往更容易取得成功，其中邵氏光頭雞就是餐飲行業(yè)中一個備受歡迎的加盟品牌。作為一個知名的餐飲品牌，百調(diào)一餐飲有限公司的主營美食包括邵氏光頭雞，口感正宗、品種多樣，可滿足不同消費者的需求。除了贏得消費者的青睞，邵氏光頭雞也憑借著完善的加盟政策、較高的加盟經(jīng)營而吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光，申請加盟邵氏光頭雞的創(chuàng)業(yè)者人數(shù)在不斷增長。想要創(chuàng)業(yè)的親們，想要獲得賺取更多財富的親們，趕緊來加盟邵氏光頭雞吧！