老渝味火鍋米線是重慶朋康餐飲管理有限公司精心籌備，重磅推出的特色火鍋米線不錯連鎖品牌，公司采用小餐飲大管理的運營模式。餐廳內無廚房，所有底料、主料、輔料均由大型的廚房進行配送，廚房配有先進的烹飪設備、實施嚴格的科學管理、采用健康食材，經傳統健康的工藝烹制出標準化的底料。老渝味底料不含任何對人體有害的色素及添加劑。主材米線精選來自云南蒙自的原生態米線，含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻耐煮、彈滑爽口的特點。優選當季蔬菜、梅林午餐肉、木耳、豆皮、豆芽、韭菜等輔料來增加營養。
　　老渝味火鍋米線目前暢銷的三大口味系列，酸菜米線系列、火鍋米線系列、蕃茄米線系列;二十多個品種。制造湯料選用新鮮的雞架、豬大骨經三個小時以上時間熬制而成，煮出的米線除湯鮮之外，將酸菜的酸爽、火鍋的麻辣、蕃茄的鮮香演繹的充分。老渝味米線運營總部下設財務管理中心、技術研發中心、運營管理中心三大管理中心，公司以連鎖運營的模式進行市場拓展。公司將以好的產品、成熟的經營模式、完善的支持體系來攜手加盟商，共創事業的輝煌!
　　老渝味火鍋米線精心選用東北嫩江灣大米，口感香甜，爽滑勁道，不回生。老渝味火鍋米線高湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成，采集骨湯精華，純正味美。老渝味火鍋米線健康營養，湯鮮味正，老少皆宜。
　　老渝味火鍋米線定時煮沸，私家底料，有機食材，DIY就餐體驗，讓你享受美食的同時別樣體驗。老渝味火鍋米線，原汁原味原生態，所選的米線全部來自有機農場，生態，每碗米線中使用的魚肉皆選用無刺魚類，吃起來爽滑細嫩。
　　米線湯汁是經過幾個小時大骨熬制而出的，米線濃湯一起嘗，老渝味火鍋米線私家研發制造料包，六大招牌主打，濃縮精華口感，食客一嘗再難忘。環保型專用廚具，徹底解決油大、飛灰等弊病，減少油的困擾，在老渝味火鍋米線，顧客可選擇堂食，還可外帶，更能網上點餐，外賣送到家。