冬季是干果的銷售旺季，也是加盟的有利時機，干果在如今的市場上廣受歡迎，也是一個非常值得關(guān)注的加盟商機。當然，對于做生意來說，有旺季就會有淡季，干果店加盟也是如此。那么，在面對干果店加盟時遇到的淡季，經(jīng)營商該怎么做呢?干果店加盟，要你在淡季多想想促銷方法，相信對你會很有幫助。那么，在淡季的時候作為經(jīng)營上開如此對干果進行保存呢?大家一起來看看吧!

干果店加盟，干果的保存方法:

干果，即果實成熟時果皮成干燥狀態(tài)的果子。果實在完全成熟后，由于含水分多少不同，還有干果和肉果的分別，成熟后果皮干燥的果實叫干果。干果又分裂果和閉果。它們大多含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素等。我們生活中常見的干果有很多，例如板栗，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，蓮子，白果，杏仁，大棗，花生等等。干果店加盟，下面分享保存干果的一些經(jīng)驗。

1.放在干燥的環(huán)境里。

干果店加盟，干果一定要放在干燥的環(huán)境里，以免受潮，一般通風(fēng)好的地方更好。放在朝陽的房間里比較不錯的。要用塑料袋等包扎好再保存。

2.玻璃瓶密封。

干果店加盟，比較穩(wěn)妥的保存干果就是放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質(zhì)穩(wěn)定，不會揮發(fā)有害物質(zhì)，玻璃瓶要提高/增加干燥干凈后再放入干果。

3.放點茶葉防潮。

干果店加盟，如果不合格，可以在儲存干果時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以提高/增加干果不會受潮。茶葉不宜放過多，根據(jù)干果數(shù)量放一些即可。

4.適當使用干燥劑。

干果店加盟，如果儲存的干果比較多，那就適當?shù)氖褂酶稍飫娣鸥晒芎昧恕５歉稍飫┎灰秤茫貏e是不能讓小孩拿到，以免誤食。

5.冰箱儲存。

干果店加盟，如果在夏天，室內(nèi)溫度高，可以密封后放冰箱冷藏，盡量減少與空氣、水分的接觸，堅果容易遭異味的滲透，應(yīng)避免和有刺激性氣味的食品存放在一起，如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產(chǎn)品等。

注意事項:購買的散裝干果，在裝罐前要先將食物攤開進行充分的晾干。

干果店加盟，干果如何防蟲?

1.用鹽來防止干果潮，因為鹽有吸潮的作用，可以阻止水分進入干果。

干果店加盟，以紅棗為例，在大約500g的紅棗中每隔幾層就撒一點點鹽，總共大約放入30-40g的鹽，封存起來即可，到吃時取出，放水沖一沖即可除去咸味。

2.保鮮膜防潮。

干果店加盟，第二招是用保鮮膜與防潮紙來防止干果受潮的，用保鮮膜和防潮紙在保存干果時多包一層，可以防止水分更深一步進步干果內(nèi)部。

以桂圓為例，您只需將先保鮮膜或者防潮紙墊在密封的小罐子或者木箱子中，再放入桂圓，蓋上蓋即可。

3.白酒防蟲。

干果店加盟，第三招是：用白酒來防止干果受蛀蟲侵害，白酒的酒味可以達到驅(qū)蟲的目的，以葡萄干為例，您只需將葡萄干放入罐子中，再將酒的罐子放入罐子中。

這里需主要的是，千萬不要把酒杯打開，散在酒杯的外的白酒味就足夠讓蛀蟲遠離了，放完酒杯后，把罐子的蓋子蓋上即可。

4.花椒防蟲。

干果店加盟，第四招是：用花椒來防止干果受蛀蟲侵害，花椒味也是蛀蟲非常討厭的一個味道，以杏仁、花生為例，你只需將杏仁、花生放入密封的小罐中;

將50g左右的花椒倒入保鮮袋或者紗布袋中，如果是用保鮮袋的話，建議把袋口扎的稍微松點，或者在保鮮袋上用針扎幾個小洞，再蓋上蓋子即可達到防蟲的作用。

干果，隨著經(jīng)濟的發(fā)展受到消費者更多的喜愛，收獲的市場也更大，對于有想法的經(jīng)營商來說更是值得青睞的。干果店加盟，在干果店的淡季一定要做好干果的保存方法，不能因小失大，在旺季之時抓住機遇，讓你創(chuàng)業(yè)當然更有前景。