“阿香婆風味餐飲”創建于 1986 年，先后在四川成都的五世同堂街口，福幸街、慶云北街、慶云北街設店經營，至今已經約 20 年的經營歷史了。阿香婆連鎖餐飲主營阿香婆川味火鍋、四川家常菜和四川名小吃。總部于 2001 年8月自四川成都遷址到山東濟南，于 2002 年開始“品牌特許連鎖經營”運作。先后在山東、河北、河南、江蘇、山西、安徽、甘肅和黑龍江等28個省市開設了三十余家裝修雅致，風味獨特的阿香婆餐飲連鎖酒店。目前，阿香婆連鎖餐飲被有關部門認定為：“綠色餐飲企業”、“誠信企業示范單位”等榮譽稱號。

　　由四川火鍋名家制作的“阿香婆鴛鴦火鍋”經過川魯烹飪的結合，使阿香婆火鍋融合了南北餐飲之長，紅湯原料全部來自成都，麻、辣、鮮、香，口味正宗，白湯用魯菜中奶湯的吊湯方法，用料講究，制作精細，醇和味美，味道更加適合北方地區人們的飲食習慣，深受各地群眾歡迎，同時吸引了眾多的加盟合作伙伴。阿香婆鴛鴦火鍋在“第五屆美食節” 中被評為“名火鍋”，并獲得餐飲業*高獎—“金鼎獎”。

　　阿香婆“四川家常菜”均是來自巴蜀民間，經過歷史沉淀的傳統川菜，由總部派往全國各地連鎖店的四川廚師用地道的四川原料制作而成，原汁原味，特色濃郁、個性十足。阿香婆根據“天府江湖流行菜”推出了的“阿香婆四川盆盆菜”系列：重慶燒雞公、阿香婆水煮魚、過把癮龍蝦、沙坑田螺、少婦潑辣雞……口味濃厚、量大味足深受大眾歡迎，令您百吃不厭! 阿香婆的特色菜品在、省、市餐飲業評比活動中多次被評為：“名火鍋”、“山東名小吃”、“濟南名火鍋”、“濟南名小吃”、“濟南酒店招牌菜”等榮譽稱號。阿香婆親情化的服務，親切、周到，使眾多的“頭回客”變成了“回頭客”。來阿香婆，一定會令您樂不思蜀的!