巴門焱裸火鍋隸屬于重慶漢宮餐飲管理有限公司，融合了公司對(duì)于火鍋餐飲經(jīng)營(yíng)模式二十余年來的潛心挖掘和研究，以及對(duì)火鍋文化源頭的深入挖掘，并結(jié)合新生的互聯(lián)網(wǎng)文化以及思維模式，傾力打造的又一新生品牌。品牌以重慶地域人文特色、新時(shí)代消費(fèi)者對(duì)暢汗淋漓彰顯特有個(gè)性的需求為品牌文化的原點(diǎn)，以纖夫拉纖時(shí)赤身 ，坦誠(chéng)相待，通力合作的精神，并與重慶人熱情豪邁、爽快耿直的性格特點(diǎn)和語言特色相糅合，打造出的全新火鍋品牌文化特色。

重慶漢宮餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2013年，是一家 從事火鍋餐飲特許 經(jīng)營(yíng)，食品開發(fā)、生產(chǎn)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲文化服務(wù)為一體的現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。漢宮餐飲位于沙坪壩區(qū) 東原ARC 廣場(chǎng)1號(hào)樓26-16，下設(shè)漢宮餐飲品牌拓展中心、直營(yíng)店?duì)I運(yùn)中心、漢宮餐飲研發(fā)生產(chǎn)中心、漢宮餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心、原料加工配送基地等。旗下?lián)碛小鞍烷T焱裸火鍋”“李記臨江門火鍋”“漢宮往事鮮菜火鍋”“代中火鍋”“小山郎”“大路鮮土貨館”等品牌。

為了打造 品牌，公司實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，積極響應(yīng)食品 法，在行業(yè)中首推養(yǎng)身茶火鍋。人性化的服務(wù)理念、時(shí)尚個(gè)性化的店面設(shè)計(jì)、五個(gè)行業(yè)首推 ，積極營(yíng)造健康向上的服務(wù)理念。從而彌補(bǔ)和解決了淡季的經(jīng)營(yíng)困擾，Y火鍋 火鍋新食尚。我們不敢急功近利，本著務(wù)實(shí)而虔誠(chéng)的態(tài)度，堅(jiān)持“只有永遠(yuǎn)的 ，沒有永遠(yuǎn)的特色”理念共鑄明天的 。

1、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：巴門焱裸火鍋在火鍋行業(yè)有20多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在重慶深度發(fā)展了13家直營(yíng)店，迄今為止保持了所有直營(yíng)店的 能力，10多組單店經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備小組，單店經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備平均經(jīng)驗(yàn)5年以上，自助、半自助、點(diǎn)餐、旋轉(zhuǎn)自助等形式可以復(fù)制。

2、品牌優(yōu)勢(shì)：公司三大火鍋品牌，適應(yīng)全國(guó)不同地區(qū)的主要消費(fèi)群體。

代宗臨江男裝品牌具有濃厚的重慶元素，品牌辨識(shí)度高。

漢宮往事品牌以黃埔軍校為主題，給消費(fèi)者強(qiáng)烈的代入感。

八門燕品牌以獨(dú)特的社交屬性和營(yíng)銷方式，讓單店更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：依托13家直營(yíng)店，圍繞商圈、社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等市場(chǎng)環(huán)境，重點(diǎn)研究火鍋單店?duì)I銷模式，開發(fā)淡季、節(jié)假日、會(huì)員等營(yíng)銷模板20多套，利用微博、我們聊天等新媒體營(yíng)銷模式，讓門店?duì)I銷更具競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)性。

4、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)：漢宮餐飲旗下品牌開發(fā)中心、運(yùn)營(yíng)管理中心。