宰牛場火鍋品牌介紹：重慶宰牛場火鍋在2006年在鳳鳴山建成 家，雖是沒有幾年的時間，但重慶宰牛場火鍋在重慶現在是家喻戶曉了，只是一個新興崛起的一個新品牌火鍋。

隨著這幾年的發展，重慶宰牛場純鮮火鍋公司推陳出新，博采眾長，并針對牛肉營養價值高、口感好、脂肪低的特點，圍繞“講營養、吃全牛”的主題進行重點開發，逐漸形成了本企業 特色的全牛系列火鍋和全牛系列中餐大菜。

以及享有 的系列配套產品。

（1）特色濃郁的宰牛場火鍋底料；（2）全牛系列招牌菜等。

從而形成本公司獨樹一幟的全牛系列 餐飲文化。

“宰牛場”火鍋：是一個集眾家之長，又完全區別于 代傳統火鍋的新銳品牌，該產品無論鍋底、配料、味型、 、操作流程等都 特色；鍋底：爽口開胃，視覺直觀、食用實惠；管理：更簡單、更實效、意規范化操作----正因為有這些獨特之處，所以才有“她”今天蓬勃的發展和特有的商機。

目前，重慶宰牛場火鍋在全國有近200余家加盟 店。

宰牛場火鍋品牌特色：宰牛場純鮮火鍋不僅是公司擁有的品牌，更是重慶火鍋發祥地的象征。

宰牛場純鮮火鍋將責無旁貸地使“宰牛場”永遠成為純正重慶毛肚火鍋的標志。

針對牛肉營養高、口感好、脂肪低的特點，宰牛場純鮮火鍋研發人員圍繞“講營養、吃全牛”的主線進行重點開發，逐漸形成了 特色的全牛系列火鍋，并且一些配套產品已獲得 。

宰牛場純鮮火鍋高舉純鮮大旗，服務社會大眾。

宰牛場純鮮火鍋采取標準化、統一化、規范化的 經營模式，使加盟店“連得緊、鎖得住；經得起、營得好”， 地為加盟商著想，為消費者服務。

宰牛場火鍋加盟前景： 餐飲業一直保持高速發展的狀態，2011年我國餐飲 突破2萬億元。

2010年度我國餐飲百強企業營業額為1395.84億元，比2009年度餐飲百強營業額增長了11.69%，占2010年全社會餐飲 的比重為7.91%。

2010年度百強企業直營店資產總額346.36億元，直營店 總額超過60億元，直營店從業人員約28.74萬人。

從經營業態來看，餐館酒樓、快餐送餐以及火鍋類企業依然是百強榜單中的主力軍，占據了84個席位，與2009年度相比多了4個席位。

前10強涵蓋了除西餐外的所有業態，火鍋類企業依然是前10強企業中的佼佼者，占據4個席位，緊隨其后的是餐館酒樓和快餐，但從前50強來看，餐館酒樓類企業多于火鍋類企業。

快餐類企業雖然從前10強和前50強的席位數來看，不及火鍋及餐館酒樓類企業，但上榜企業的營業額總和高居榜首，占百強企業營業額的比重接近40%，比餐館酒樓和火鍋類企業的占比約高出了15個百分點。

2011年百強企業中火鍋業態營業額321.26億元，占比23.02%。

經營在 的歷史還是比較短，只有二十幾年的歷史，但是 經營在餐飲服務領域的魅力和功能作用已經不容置疑的，全國百強餐飲企業當中90%都是 經營， 企業 現代工藝的加工提高了食品的加工速度，并且能夠適應大規模市場的需求， 降低了成本。

牛氣沖天，創富 。

我們愿與 餐飲感興趣的公司或個人，開展廣泛交流與合作，優勢互補，互惠互利，共謀發展。

直接利用 總部的 體系、商標、管理、產品、技術，比自己原來的事業在時間、金錢和精神上減輕了很多負擔。

對于完全沒有商業經驗的人來說，他們可以在相對較短的時間內進入這個行業，直到他們成為 。

第二，為了提高整個 企業的商譽，屠宰場純鮮火鍋 總部將隨時開發或引進或采購原創、高附加值的商品，具有產品差異化的先進競爭對手，屠宰場純鮮火鍋 店直接享受到這一好處。

第三，因為 總部協調引入廣告、節日促銷、商店 等活動，這樣屠宰場純鮮火鍋加盟店在營銷上可以稍微好一點。

第四， 系統的 商譽等于給顧客 ，顧客對新開的商店或不熟悉的商店會有一種親密感。

5.開業前的崗前培訓和 設備工作可以由 總部協助，開業后，會有固定的人給出指示。