湯姆約客咖啡隸屬于韓舍（廣州）餐飲管理有限公司，湯姆約客咖啡本著為人們提供優(yōu)雅的休息環(huán)境、高品質(zhì)的咖啡甜點(diǎn)，培養(yǎng)有素養(yǎng)的專業(yè)服務(wù)人員來開設(shè)有檔次次咖啡店，讓人們體驗(yàn)咖啡文化新理念、讓所有人享受浪漫和空閑時(shí)光。

       除了提供奡為好的咖啡產(chǎn)品之外，湯姆約客咖啡同時(shí)還不斷的豐富著自己的產(chǎn)品系列，為人們提供更為豐富的產(chǎn)品服務(wù)。湯姆約客咖啡以人氣中度烘焙咖啡系列為核心的數(shù)百款精致產(chǎn)品，不斷滿足廣大消費(fèi)者的味覺、嗅覺的人氣需求，將歐式經(jīng)典與韓式精致發(fā)揮至別致且充分中國化。

       在店面風(fēng)格的裝潢方面，湯姆約客咖啡店呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的湯姆約客咖啡館已經(jīng)告別了單一的咖啡館時(shí)代，取而代之的是一個(gè)多元化的文化休息空間，香氣彌漫的溫暖氣息，有檔次松軟的沙發(fā)座椅，還有信號穩(wěn)定的無線網(wǎng)絡(luò)以及錯(cuò)落有致的藝術(shù)布局，所有的安排都能夠成為吸引消費(fèi)者的重要元素。

       在美食飲品的制作方面，湯姆約客咖啡擁有二十年專研咖啡經(jīng)驗(yàn)的湯姆約客咖啡將招牌的咖啡飲品配以多種餐點(diǎn)菜品，足夠滿足消費(fèi)者挑剔的美食需求。

       1918年，中國大陸硝彌漫，戰(zhàn)亂不斷。一個(gè)名叫阿客的小男孩不幸被拐賣至南洋，變成了蘇門答臘島一個(gè)咖啡莊園咖啡豆莊園的奴隸。幸運(yùn)之神并沒有將他拋棄，機(jī)緣巧合下他成了莊主的救命恩人，莊主不但恢復(fù)了他的自由身并讓他參與莊園的管理工作。中國人特有的勤勞和忠誠，使他有機(jī)會投身于咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究，一晃就是三十年……

       后來老莊主去世時(shí)，阿客也離開了這個(gè)傷心之地，定居在美國俄亥俄州并且改了名字—湯姆約客。三十年的咖啡情緣使他萌生了一個(gè)念頭——開創(chuàng)一家咖啡館。于是華人社區(qū)家手工研磨咖啡館開張了!

       經(jīng)過10年的磨合，他創(chuàng)了一套獨(dú)特的奡適合華人的咖啡調(diào)制秘方，在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰裕皇⒆u(yù)為奡適合華人的咖啡館。

漂泊的一生，歷盡滄桑。思鄉(xiāng)的情節(jié)，糾纏了一個(gè)世紀(jì)。后來老人未能重返故土，只好叮囑孩子，一定要帶著他和他的精良技藝回到大陸，與國人分享咖啡的苦與樂.

       20世界初，老人的孩子們將咖啡館帶到了原來大西洋的華麗之都—倫敦。在這里，他們找到了一種久違的復(fù)古的感覺，并且懷抱著追隨老牌黑膠片音樂的激揚(yáng)。

      激發(fā)了湯姆約客咖啡館所要展示的是一種情緒的文化，在這里享受一種發(fā)泄所帶來的激情，享受面具下久違的自我。

       1891年，湯姆約客家微型咖啡館在北美費(fèi)吉尼亞建成，起名為“莊園咖啡館”

       1911年，湯姆約客在美國重新定位成“遠(yuǎn)離都市的田園咖啡館”

       1930年，湯姆約客將復(fù)古咖啡館新建于蘇格蘭的愛丁堡，讓莊園咖啡館出現(xiàn)在英吉利海峽

       1970年，馬來西亞海濱莊園湯姆約客咖啡館開業(yè)。享受大海的同時(shí)，享受一下莊元般的浪漫享受

       1990年，湯姆約客的咖啡僑胞帶回了中國大陸。

       2003年，湯姆約克正式登陸中國大陸

       2011年，湯姆約克正式改名為湯姆約客，并且成交商標(biāo)注冊事宜。

       2013年，湯姆約客重新包裝，重新定位滿足中國人的咖啡生活理念，成為“您身邊的咖啡博物館”。

       新時(shí)代的咖啡館應(yīng)該是浪漫的、健康的、養(yǎng)生的、親民化的。

       因此湯姆約客將華麗的蘇格蘭森林歸本主義配合上簡明自然風(fēng)。在產(chǎn)品上，簡單、自然、莊園化的產(chǎn)品系列，在環(huán)境上，輕裝修，重裝飾的環(huán)境風(fēng)格，讓享受咖啡的時(shí)候，思考一下人生。