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陳記鐵鍋燉菜
  • 加盟費(fèi)用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱陳記鐵鍋燉菜
  • 成立時(shí)間2003-01-16
  • 門店數(shù)234
  • 公司地址廣東省深圳市寶安區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
陳記鐵鍋燉菜加盟費(fèi)用
加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市
店鋪面積 85㎡ 85㎡ 85㎡
陳記鐵鍋燉菜加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 5.95萬元 5.10萬元 4.42萬元
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 4.6萬元 3.9萬元 2.1萬元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 5.5萬元 4.4萬元 3.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1.4萬元 0.2萬元 0.7萬元
陳記鐵鍋燉菜加盟成本費(fèi)用 店面租金 11579.5元/月 9159.2元/月 5990.7元/月
人員工資 12000元/月/3人 8700元/月/3人 7500元/月/3人
水電雜費(fèi) 470元 370元 270元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 6.9萬元 5.8萬元 5.5萬元
陳記鐵鍋燉菜加盟總費(fèi)用 合計(jì) 26.8萬元 21.2萬元 17.6萬元
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上陳記鐵鍋燉菜加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

陳記鐵鍋燉菜加盟介紹

陳記鐵鍋燉菜加盟


  燉菜是一道東北菜肴, 東北燉菜中有"八大燉",包括豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、鯰魚燉茄子、得莫利燉魚。東北是一個(gè)多民族雜居的地方。北魏賈思勰所著的《齊民要術(shù)》一書中,曾記述了北方少數(shù)民族的"胡燴肉"、"胡羹法"、"胡飯法"等肴饌的烹調(diào)方法,說明其烹調(diào)技術(shù)很早就具有較高的水平。遼寧的沈陽又是清朝故都,宮廷菜、菜眾多,東北菜受其影響,制作方法和用料更加考究,又兼收了京、魯、川、蘇等地烹調(diào)方法之精華,形成了富有地方風(fēng)味的東北菜。東北菜的特點(diǎn)是:烹調(diào)方法長(zhǎng)于扒、烤、烹、爆;講究勺工,特別是大翻在"八大"菜系里面,東北菜是沒有排上號(hào)的。
  但這并沒有妨礙它的生意,即使在遠(yuǎn)離其發(fā)源地的廣州,東北菜也能像木棉花一樣,開得熱烈、豪邁。在廣州、深圳等城市,東北菜一律是有群眾基礎(chǔ)的一種菜系。辣是一種硬約束,粵人多不吃辣,勺有功力,使菜肴保持形態(tài)很好;口味注重咸辣,以咸為主,重油膩,重色調(diào);取料著重選用本地的有名特產(chǎn)。
  大燉菜,是滿族人發(fā)明的。滿族早年以漁獵為生,住在野外,遷徙不定,烹飪器具只有吊鍋一種,自然只好燉了,故有所謂的"八大燉"。人們熟悉的小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、土豆燉牛肉,土豆熬白菜加五花三層的薄豬片、粉條、黃花菜,相當(dāng)不錯(cuò)。蘇伯湯燉菜,以牛肉、土豆、卷心菜、西紅柿一起燉。如今,東北菜館又有以經(jīng)營氽白肉血腸為主的殺豬菜館,而粗糧館則以經(jīng)營大餅子咸魚為特色。


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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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