成都暢嗣餐飲管理有限公司建立了“粑粑哥專用粉”生產(chǎn)基地,并成立了產(chǎn)品研發(fā)中心、技術(shù)培訓(xùn)中心、粑粑哥品牌推廣中心,歡迎有識(shí)之士加盟與合作。 沒有新意的美食、沒有特色的美食,在競爭激烈的美食市場上不會(huì)存活太久。粑粑哥“愛”的養(yǎng)生包點(diǎn)以“弘揚(yáng)民族早餐文化,爭創(chuàng) 健康養(yǎng)生早餐”為己任,努力探索中式早餐的發(fā)展壯大之路,成功塑造出“粑粑哥”這養(yǎng)生早餐品牌,并朝著生產(chǎn)工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營連鎖化、發(fā)展規(guī)模化的方向穩(wěn)步邁進(jìn)。
粑粑哥早餐對(duì)五谷雜糧從古到今的養(yǎng)生文化進(jìn)行了深刻的研究, 倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與養(yǎng)身,健康與美味“的餐飲文化。傳統(tǒng)的工藝技術(shù)上加入現(xiàn)代科技元素,粑粑哥在選料、制作、外形、口感和工藝進(jìn)行大膽的改革,推出了粑粑哥雜糧包點(diǎn)系列、粑粑哥黑米粽系列、粑粑哥養(yǎng)生飯團(tuán)系列、粑粑哥精選自然有機(jī)雜糧原料系列等早點(diǎn)品牌,深受市場歡迎。
早在一萬多年前黍和粟的祖先因其極強(qiáng)的抗逆性以及短生育期的特性,成為中華民族熱選的栽培作物,以五谷(稷、麥、稻、黍、菽)為代表的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其方式,為華夏文明的孕育、發(fā)展作出了基礎(chǔ)性貢獻(xiàn)。五谷雜糧養(yǎng)生是飲食文化的精髓之一,我國經(jīng)典中醫(yī)著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“五谷為養(yǎng)”的說法。
如今,祖先們的智慧得到了現(xiàn)代科學(xué)研究的證實(shí),科學(xué)地食用五谷雜糧,確實(shí)對(duì)健康具有重要意義。隨著人們的飲食觀念和健康意識(shí)的提高, 豆類和五谷雜糧的高營養(yǎng)價(jià)值越來越受到人們的重視。一天之計(jì)在于晨,早餐是人一天生活中重要的一頓,占人體營養(yǎng)的 70%!在選擇早餐的同時(shí),更要選擇健康營養(yǎng)的早餐!