比比火砂鍋撈燙是一種很特別的小吃，它的特點傳承四川口味以辣味為主，但它的辣不是直辣，是一種很醇香的辣。
比比火砂鍋撈燙是一種大味食品，自有工藝很獨特，味道自然也與眾不同。頭次是朋友帶我去，說你愛吃辣，比比火砂鍋撈燙也許合你的胃口。它分幾種做法：有全粉，有全面，或半粉半面。做法并不復雜，把面或粉煮熟就可以了。然后加上一勺精制的醬牛肉湯，上面漂著紅油，很是誘人食欲。比比火砂鍋撈燙的特色就在那牛肉醬汁里，那是用上好的牛肉加上大蒜、大蔥和姜塊，再配上獨特的調味包熬制而成。
比比火砂鍋撈燙，辣是它的特色但是它的辣不是直辣，而是醇香的辣。比比火砂鍋撈燙的自有工藝很獨特，味道當然也是與其他砂鍋不同的。比比火砂鍋撈燙的做法不一，它分幾種做法：有全粉，有全面，或半粉半面。經過師傅精心制作，熱騰騰的美食誘人食欲，再配上兩個剛出爐的燒餅，則別有一番滋味。
比比火砂鍋撈燙的廣告語也特別，那就是：勸君上當，上當一回。我頭次吃比比火砂鍋撈燙的感受那就一個字：辣。還真有點上當的感覺。吃過幾次之后，才慢慢感受到它的特別，它濃郁香辣的獨特風味時時回味在我的嘴邊。現在在外打拼，時常想起來便想上當一回，但是已沒有這個機會，因為很遺憾，我們這里是不正宗的比比火砂鍋撈燙，它那獨特的味道只能留在我記憶里了。以后有機會，朋友們可以來上一份比比火砂鍋撈燙，配上一份米或兩個燒餅，自己慢慢享受比比火砂鍋撈燙那獨特的味道吧！
比比火砂鍋撈燙知道人人贊譽的美味，能夠在短時間內贏得消費者的喜愛。高營養低熱量的好美食，吸引了很多美食愛好者的關注，在市場上擁有很高的銷量。
