不多魚一人食烤魚飯打造小而美的個性品牌，將烤魚快餐化，并抓住當前消費升級的趨勢，將烤魚出品做小，滿足單人/雙人消費，從而解決“量大人少不敢點”的痛點，讓一人食好好吃魚變成可能。
不多魚一人食烤魚飯采用當下流行的烤魚吃法，配以特有的腌料和加工方法烤制而成，經過多次改良，口味特有，二十多種原材料腌制而成，不加任何添加劑，無腥味，不亂刺，外酥、里嫩、魚頭脆。不多魚一人食烤魚飯獨享巨大財富市場，配料無法模仿，給食客帶來別樣體驗，別具一格引爆市場，開店賣不停，輕松讓你來致富。美味無淡季，制作方法簡單易學，扶持更周到，總部全面扶持，周到服務標準輕松開店。成就了品牌的今天。
烤魚作為一種高蛋白的營養美味，在市場中深受人們的喜歡，從單一的消費品類，發展到“國民菜”，再到如今雨后春筍般的品類專營店和烤魚的各色品牌，大有發展成爆品的趨勢。目前，在烤魚飯快餐類中，不多魚一人食烤魚飯無疑是一顆冉冉升起的新星。
不多魚一人食烤魚飯打造小而美的個性品牌，將烤魚快餐化，并抓住當前消費升級的趨勢，將烤魚出品做小，滿足單人/雙人消費，從而解決“量大人少不敢點”的痛點，讓一人食好好吃魚變成可能。
“不多魚”不同于市面上普通烤魚飯，只是好吃;也不同于一般的烤魚飯，只是口味經典，不多魚將食物的能力發揮到很好。
不多魚一人食烤魚飯在選材上毫不將就，從取材上嚴格要求自己。不多魚一人食烤魚飯選用的魚類，因為其肉質細嫩，營養少刺，出肉率高而出名，且沒有魚腥味的一種魚類。這種魚營養更豐盈，煮熟后入口即化，特別容易消化，上到60-70歲的老人，下到7-8歲兒童都可以食用。
不多魚一人食烤魚飯做法考究，魚肉先用醬料腌制，新鮮口感。而且跟傳統烤魚相比，“不多魚”烤魚會裹上面團先炸一遍，然后再用火慢烤，這樣烤出來的魚比平日的烤魚做法更美味，更鮮嫩，沒有一點腥氣。同時，很好的醬香料汁配上無骨無刺的鮮香魚，魚肉在濃郁的湯底咕嘟咕嘟中變得格外粉嫩，光看顏色就令人食欲倍增。魚肉從醬汁里撈出來，散發麻辣鮮香，誘人至極，是你無法拒絕的鮮嫩。混合著米飯一起吃，一頓能把飯菜掃光！
