“本素酸菜魚(yú)”成立于2011年，是蘇州恒鑫餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，以“檸檬青花椒魚(yú)，番茄酸湯魚(yú)，木瓜金湯魚(yú)”等為特色經(jīng)營(yíng)的品牌連鎖店。本素酸菜魚(yú)倡導(dǎo)健康的飲食理念，產(chǎn)品創(chuàng)意來(lái)源于云貴地區(qū)，流行于東南亞當(dāng)?shù)氐墓端釡?，在此基礎(chǔ)上精心研究出更加適合人的水果口味酸湯魚(yú)，滿足不同年齡不同口味的需求，真正適應(yīng)多元化的市場(chǎng)，目前開(kāi)設(shè)門(mén)店的區(qū)域有“深圳華為總部、上海、蘇州”等。
　　本素酸菜魚(yú)以“魚(yú)好湯更好，酸爽七分飽”的飲食理念，秉承“美味、快速、時(shí)尚”的產(chǎn)品理念，堅(jiān)持以品質(zhì)為中心，以顧客為核心，倡導(dǎo)“正餐快餐化”的經(jīng)營(yíng)理念，力求成為快速餐飲行業(yè)模式革新中的引路者。本素酸菜魚(yú)經(jīng)營(yíng)理念：本土餐飲、國(guó)際管理、高質(zhì)、追求雙贏，營(yíng)造品牌，共同發(fā)展（即：致力于業(yè)主公司與管理公司、門(mén)店雇主與門(mén)店雇員、門(mén)店企業(yè)與門(mén)店經(jīng)營(yíng)者、酒店個(gè)體與社會(huì)整體的雙贏與發(fā)展）。我們胸懷“積極向上、自律踐行、工作、快樂(lè)生活”，我們一同將“本素酸菜魚(yú)”作為矢志不渝的事業(yè)，年輕的團(tuán)隊(duì)充滿熱情、年輕的團(tuán)隊(duì)壯志凌云、年輕的團(tuán)隊(duì)追求不凡、年輕的團(tuán)隊(duì)不言放棄。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可以抄襲我們的很多秘密，但無(wú)法抄襲伙伴對(duì)本素酸菜魚(yú)事業(yè)的自豪和熱情。
　　如今人們的味蕾愈發(fā)的挑剔，想要贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，唯有過(guò)硬的產(chǎn)品才是品牌致勝的法寶。本素酸菜魚(yú)工藝考究，做工精良，消費(fèi)者好評(píng)如潮，未來(lái)發(fā)展前景不可估量。本素酸菜魚(yú)就是排行榜上做得比較好的品牌，值得創(chuàng)業(yè)者信賴。本素酸菜魚(yú)有限公司本著“不凡管理、滿意效益”的宗旨，以合格的服務(wù)、合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)客戶服務(wù)。