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扁擔(dān)老頭土灶火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營(yíng)模式：

代理特許合作
成立時(shí)間：

2005-11-03
門(mén)店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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加盟流程
加盟費(fèi)

扁擔(dān)老頭土灶火鍋加盟介紹

　　扁擔(dān)老頭土灶火鍋創(chuàng)建于2005年，數(shù)年來(lái)一直致力于直營(yíng)體系建設(shè)，將傳統(tǒng)重慶火鍋升級(jí)，以打造品味、健康餐飲為己任。
　　作為傳統(tǒng)火鍋來(lái)講，劣勢(shì)突現(xiàn)日趨明顯，鍋底口味單一，涮品以內(nèi)臟為主，不符合養(yǎng)生、健康潮流;店面同質(zhì)化高，大同小異，特色難以體現(xiàn)等等，市場(chǎng)空間正在被新的創(chuàng)立、時(shí)尚火鍋所取代。
　　扁擔(dān)老頭土灶火鍋經(jīng)營(yíng)涵蓋港澳火鍋、肥牛羊、海鮮、日式料理、港式丸滑、私家菜等。不同功用的港澳鍋底自有工藝，并佐以多款風(fēng)格各異的制造醬料，既提高/增加了火鍋涮湯的口感，又將各種綠色健康的食材予以融合。又在此基礎(chǔ)上根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求采用了分餐模式，由多人一鍋?zhàn)優(yōu)槊咳艘诲仯@種方式讓客人吃得合格，也為火鍋精致化、有檔次化提供了便利。從食材選擇、加工方法、種類(lèi)配比、服務(wù)及管理方式，扁擔(dān)老頭土灶火鍋成為都區(qū)別于一般海鮮肥牛火鍋與傳統(tǒng)火鍋的復(fù)合型餐飲模式。
　　火鍋相比中餐來(lái)講，產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度高，技術(shù)復(fù)制簡(jiǎn)單，為連鎖經(jīng)營(yíng)的，公司在產(chǎn)品的合理組合、持續(xù)區(qū)域性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)加工的鎖定及復(fù)制等方面來(lái)講，讓加盟合作伙伴規(guī)避此類(lèi)顧慮。　適應(yīng)人群廣，裝修時(shí)尚簡(jiǎn)約但不奢華、產(chǎn)品模式多元、選材品質(zhì)高、人均消費(fèi)高、經(jīng)營(yíng)率高，加盟有特色、營(yíng)運(yùn)模式新穎而又節(jié)約人力成本等等，提高/增加加盟合作伙伴的加盟經(jīng)營(yíng)。扁擔(dān)老頭土灶火鍋對(duì)直營(yíng)一店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)模式升級(jí)，以嶄新的店鋪形象、“時(shí)尚火鍋、精致料理”的經(jīng)營(yíng)主題華麗轉(zhuǎn)身，并成為重慶市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)理事單位、重慶市火鍋協(xié)會(huì)理事單位。投巨資籌備配送中心。

扁擔(dān)老頭土灶火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　戰(zhàn)略目標(biāo)高遠(yuǎn)，加速店鋪的擴(kuò)張和平臺(tái)的搭建。致力于將來(lái)為加盟店更多的增長(zhǎng)服務(wù)。實(shí)力強(qiáng)勁、資源充沛、管理科學(xué)、運(yùn)作規(guī)范。擁有多年直營(yíng)連鎖運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，管理團(tuán)隊(duì)具備十余年一、加盟優(yōu)勢(shì)：
　　獨(dú)特的特許經(jīng)營(yíng)條件——完善的區(qū)域保護(hù)政策，讓加盟區(qū)域商獨(dú)享經(jīng)營(yíng)，保護(hù)區(qū)域品牌形象。
　　品牌特許使用權(quán)——加盟商一旦簽約即可享受特許使用權(quán)，與總部共享技術(shù)管理和更新升級(jí)。
　　總部專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)——根據(jù)專(zhuān)業(yè)風(fēng)格設(shè)計(jì)店鋪和產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
　　全面的咨詢服務(wù)——幫助解決加盟商經(jīng)營(yíng)管理中的難點(diǎn)。
　　專(zhuān)業(yè)的支持流程——專(zhuān)業(yè)的管理支持團(tuán)隊(duì)，幫助加盟商掌握公司運(yùn)營(yíng)體系，以推動(dòng)開(kāi)店成功。
　　完善的物資供應(yīng)體系——確保高品質(zhì)的采購(gòu)、生產(chǎn)及物資配送。
　　總部?jī)?yōu)化庫(kù)存——避免加盟店高庫(kù)存，確保加盟商在任何時(shí)候訂貨的可能行。
　　降低創(chuàng)業(yè)——加盟即可獲得全方面的服務(wù)與資訊支持，避免獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，提升競(jìng)爭(zhēng)力。
　　總部品牌戰(zhàn)略——面向全國(guó)市場(chǎng)招商加盟及全面品牌擴(kuò)張。
　　區(qū)域加盟代理商——每個(gè)加盟店開(kāi)業(yè)后，一年以后評(píng)選“區(qū)域加盟代理商”。成為“區(qū)域加盟代理商”后可以與總部一起參與品牌文化的宣傳和策劃活動(dòng)。

扁擔(dān)老頭土灶火鍋加盟條件

　　1、認(rèn)同的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念
　　2、熱衷于服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的進(jìn)取精神
　　3、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和加盟能力，能承擔(dān)市場(chǎng)的能力
　　4、能全身心投入店鋪運(yùn)營(yíng)管理，接受總部的各項(xiàng)培訓(xùn)管理
　　5、本人以及加入身體健康，無(wú)傳染病史
　　6、擁有或者能找到合適的經(jīng)營(yíng)店鋪
　　7、具有致力于事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌性
　　8、沒(méi)有犯罪及破產(chǎn)的記錄，有合格的信譽(yù)

扁擔(dān)老頭土灶火鍋加盟流程

　　選址、辦證
　　1、根據(jù)加盟方提供的開(kāi)店地址，公司確定項(xiàng)目的可行性，共同確定終選址方案。
　　2、店址確定后，加盟方需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。
　　裝修設(shè)計(jì)、招聘
　　1、加盟方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖，公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)裝修方案及效果圖。
　　2、在公司的指導(dǎo)下，按公司統(tǒng)一的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行選材、裝潢。
　　3、招聘經(jīng)營(yíng)所需人員。
　　培訓(xùn)
　　1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開(kāi)店運(yùn)作培訓(xùn)。
　　2、管理軟件及硬件操作培訓(xùn)。
　　3、市場(chǎng)分析及市場(chǎng)渠道開(kāi)拓指導(dǎo)。
　　4、店員培訓(xùn)。
　　開(kāi)業(yè)
　　1、落實(shí)開(kāi)業(yè)宣傳方案及促銷(xiāo)措施。
　　2、舉行開(kāi)業(yè)儀式。
　　3、追蹤開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)情況，提供咨詢意見(jiàn)。
　　4、及時(shí)反饋開(kāi)業(yè)初期運(yùn)營(yíng)情況。
　　經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
　　1、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，及時(shí)向公司反映經(jīng)營(yíng)情況。
　　2、落實(shí)公司各項(xiàng)宣傳及促銷(xiāo)措施。
　　3、公司不定期對(duì)加盟方培訓(xùn)及指導(dǎo)。
　　生產(chǎn)訂單
　　1、加盟商根據(jù)加盟協(xié)議，下生產(chǎn)訂單進(jìn)行生產(chǎn)。
　　2、交付一定訂金。
　　物流配送
　　1、由公司物流進(jìn)行配發(fā)貨。
　　2、貨品一般情況發(fā)到加盟方經(jīng)營(yíng)地。

扁擔(dān)老頭土灶火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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2025-10-02 17:25:12 來(lái)自 浙江省寧波市[電信] 60.179.35*
趙立群先生

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2025-09-29 18:24:11 來(lái)自 江蘇省 49.68.66*
孫桂冬

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2025-09-29 09:37:07 來(lái)自 江蘇省 49.94.20*
李文廣

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