彼得比薩堅持以現代化企業管理模式為先導，秉承“以人為本”的經營管理理念，適時發展外部市場，不斷優化內部管理，并立足福建，面向全國，努力塑造并提升彼得比薩的品牌價值，為企業及員工贏更大的實現目標。·提供合格的工作環境，并創造互相尊重和信任的工作氛圍。
堅持采取很高標準進行原物料采購、食品制作，讓顧客每一次光臨彼得比薩都能享受到高質量的食品。時刻以高度熱忱滿足顧客需求。積極貢獻社區和環境，讓社區因為有我們的存在而感到驕傲。認識到是我們未來成功的基礎。
彼得披薩，時尚色香滿屋彌漫，更能激起人們的食欲，看在眼里如彩虹般的艷麗，吃在口中樂在心底，彼得披薩價格不貴，回味悠長，贊不絕口，之后日日牽掛。
彼得披薩，做自助披薩主題概念餐廳先進品牌，彼得披薩是傳統披薩經營性突破，上百款各式披薩可一店多吃，牛排、意粉、沙拉、小吃各色西餐齊備、任飲任食，一年四季無淡季，開一家，火一家，比必勝客更豐富的產品。
能力更高的運營模式：上百款美味披薩+各式經典西餐+大家喜愛的中餐品類自助，彼得披薩價格不貴，品類繁多，出餐快速，一店多吃可快速、大幅提升店面營業額，沒有淡季全年皆旺。
彼得披薩多年來堅持爭取降低成本多銷，既能讓消費者吃到美味便宜的披薩產品，又能讓加盟商增大銷量開店無壓力。