巴郡麻辣香鍋，博全國(guó)麻辣風(fēng)味香鍋之長(zhǎng)，萃取國(guó)內(nèi)香料，由本公司麻辣精心熬制，經(jīng)數(shù)道工序提煉出制造香油，其口味獨(dú)特，香味綿長(zhǎng)，風(fēng)靡全國(guó)，深受廣大吃貨的喜愛(ài)。上海香俯餐飲管理有限公司成立于2012年，立足華東區(qū)。旗下有啷兒哥、好巴適、好安逸等多個(gè)餐飲品牌。主要集中在提供差異化的香鍋、烤魚(yú)、燜鍋等綜合性的連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品技術(shù)及品質(zhì)服務(wù)上，以不斷提升消費(fèi)者滿意度為中心。
公司凝聚多年品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并不斷引進(jìn)了餐飲營(yíng)建、運(yùn)營(yíng)、技術(shù)、策劃等方面的專業(yè)人才，攜手共進(jìn)打造另一篇藍(lán)圖而奮斗!同時(shí)也得到了相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持和幫助。公司以美味不上火的麻辣香鍋為主打、以以專業(yè)服務(wù)為一體、川蜀麻辣文化為特色，致力于打造麻辣香鍋先進(jìn)品牌為目標(biāo)。
麻辣香鍋特色，麻辣香鍋采用好的原料，精心配制而成！其選料上乘、自有工藝獨(dú)特，繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。麻辣香鍋以葷素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……混合搭配的特點(diǎn)，看上去已覺(jué)天南地北的食材，融入一鍋，就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口味，再加上香料采用四川專屬的幾十味特殊原料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，因此有“一鍋紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正，在制作上采用單鍋單炒，一次使用，迎合現(xiàn)代人對(duì)健康的追求！
