做為熟食界的創立者,畢姥姥炸肉成為了當下名吃,用名氣與實力說明了自己,用個性十足的風格與品種多樣的產品,滿足了各式各樣人群的需求,成為了時下具代表性的小吃扛把子。并隨著時代的發展,創造出越來越多消費者喜愛的小吃美食。
畢姥姥炸肉,始于明末清初宮廷御廚艾氏先祖,他以一手炸貨手藝聞名宮廷,其中又以烹炸得皇親青睞,1988年畢姥姥炸肉手藝傳至第十四代傳人畢姥姥女士手中。畢姥姥女士結合十幾代人的不斷打磨并結合現代工藝,創立了畢姥姥炸肉,被廣大美食愛好者追捧。
有的人喜歡吃肉多一點的小吃,有的人喜歡吃辣一點的美食,所以不同喜好的人對于美食產品的需求是不一樣的,畢姥姥炸肉在以無骨炸肉為主的基礎上,陸續推出了雞腿,雞翅,薯條,雞米花,雞排等新產品。
炸肉作為一種特色小吃,在今天的美食市場上擁有較高的人氣,但是上萬個品牌令廣大消費者和創業者無從下手,不知該如何選擇。畢姥姥炸肉經過多年的研究和探索,精益求精,采取統一配貨,統一包裝,統一形象,集中管理,產品安全可靠,色澤金黃,外酥里嫩,口味獨特,廣為流傳。深受廣大消費者和炸肉加盟商的喜愛。
畢姥姥炸肉結合獨特的秘方,獲得創業者的一致好評,同時遵循一對一私人傳授,提高/增加技術準確,秘方科學。選擇一個項目,不僅學了一門技術更是創造一番大事業,同時能夠提高/增加經濟,大展宏圖。