創業好項目|創業如何選擇好項目 咖蜜兒披薩加盟品牌來支招！
創業如何選擇好項目 咖蜜兒披薩加盟品牌來支招！
許多的創業創業者之所以會選擇餐飲行業起步，是因為餐飲行業屬于小本加盟，小、收銀豐厚，門檻相對較低。面對類型眾多的餐飲項目，創業者該如何進行選擇?低難度的背后還需要注意哪些問題?咖蜜兒西餐連鎖加盟品牌的營團隊為您深入剖析餐飲創業的四道欄桿：
優先道欄桿，名字叫“出品”
做餐飲，產品重要。這是餐飲行業內任何餐飲從業人員發展的根基，是任何花哨的噱頭與炒作都無法替代的核心。回歸本源，消費者進店來，環境再有檔次、服務再體貼也代替不了“好吃”兩個字，而這恰恰決定了餐企的命運。好吃的店或許做不大，但基本上都做得久，不好吃的店鋪得再大，也經不住市場的考驗，后來只能是曇花一現。在出品上用心，這是優先步，跨過了這欄，面前還有一道更高的欄桿。做披薩加盟，披薩一定要好吃。
第二道欄桿，名字叫“運營”
咖蜜兒西餐加盟連鎖店自成立之初，就得到了消費者的認可。在幾年的飛速發展中，咖蜜兒之所以能以連鎖的形式做到現在幾百家店，靠的就是強大的運營。
運營能力是餐企規模擴張的重要影響因素，這就需要產品的標準化量化培訓體系，這個欄桿已經不是悶頭做菜就可以跨越的，更需要系統化、先進創立的運營管理思維。咖蜜兒西餐連鎖店近幾年以每年近百家店的速度在增長，在運營管理上非常有心得。做披薩加盟，披薩店的運營管理一定要系統、先進。
第三道欄桿，名字叫“體驗”
出品好、規模大、但口碑不好，前面的努力都等于白費。口碑的來源是消費體驗，涵蓋的范疇有點大，不過可以理解為從消費者進店，到買單離店的這個過程中，他們所經歷的與在意的事情。因此，可以讓消費者體驗的方面包括產品、服務、環境、特色、驚喜等等。構建合格的消費體驗需要各方面環節的密切配合，任何老牌企業的成功都是長期細節的積累。面對顧客，如履薄冰，只有時刻保持危機感，才能順利跨越這道欄桿。
第四道欄桿，名字叫“品牌”
“品牌”這兩個字，不可否認，是一個特色西式餐飲行業引路者走向全國乃至世界、并且做到基業常青的關鍵所在。客人在肚子餓的時候想起了你，你或許可以稱為“品牌”，而客人在不餓的時候也時常掛念著你，這才是消費者品牌。這道欄桿可能要很久很久很久才能跨越過去，但走到這了，已經可以算是真正入了餐飲業的“門”了。就像咖蜜兒一樣，我們的宗旨是獲得越來越多的消費者的認可，這樣，才能與眾多合作商一起，鑄建我們堅實的連鎖品牌。
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