·名字

嫦娥，流傳于，人人皆知。

長鵝，與嫦娥二字發(fā)音一樣，能讓人人都記住，過耳不忘。

品牌名要讓人容易記住，有自身特色，又能反映出所賣商品含義的才是好的品牌名。

·外貌

嫦娥，美貌。

長鵝，同樣傾國傾城。長鵝logo整體上簡潔又不失自身特色，黑白相交的顏色搭配大氣富有質(zhì)感，logo簡單的線條勾畫營造出一種歐式時(shí)尚范。

品牌logo能直接反映出一個(gè)品牌的定位，質(zhì)量，檔次等。對于視覺動(dòng)物的人們而言，一個(gè)好看的logo定能吸引他們來訪。

·聯(lián)想

嫦娥，中秋，月餅。

長鵝，傳承，創(chuàng)立。

長鵝是一個(gè)傳統(tǒng)和創(chuàng)立的結(jié)合體，經(jīng)過多年的運(yùn)營，現(xiàn)在長鵝新舊結(jié)合吃法的觀念已埋入了消費(fèi)者的腦中。只要是想品味古老的經(jīng)典或者試嘗較新的潮物，時(shí)間就會(huì)想到長鵝。

·店面

嫦娥，廣寒宮。

長鵝，休閑時(shí)尚的餐廳。

整體裝修簡潔，不復(fù)雜，加入具有長鵝品牌的代表物作為點(diǎn)綴即可。裝修風(fēng)格雖然簡潔，營造的氛圍卻但不簡單。

·時(shí)間

嫦娥，是歷史悠久的任務(wù)。

長鵝，身后的塔爾餐飲有限公司是餐飲界里一顆永立不倒的常青藤。重慶塔爾餐飲有限公司，屬重慶五斗米集團(tuán)旗下分公司，是專業(yè)從事重慶餐飲連鎖和特許經(jīng)營的民營企業(yè)，旗下有佐誘酸辣粉，（庖丁家）塔爾鮮牛屋，鯽可米線，塔爾肥牛等多個(gè)餐飲品牌。