大眾創立萬眾創業，創業浪潮一浪高過一浪；但是，作為手持數萬元的創業者該如何選擇特許經營項目創業?怎樣考察盟主的合法資格和手續?又如何防范種種加盟陷阱呢?作為南京都可餐飲管理有限公司收集整理提出了防騙騙局的8條建議。

一、行業是否是自己感興趣的并且還是當地有較好發展的

所謂“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，創業者首先要選擇一個在當地有發展前途的并且是自己相當了解和感興趣的行業。目前來說，餐飲行業小本加盟實現目標快，并且民以食為天，餐飲行業發展相當有優勢。

二、品牌要選擇有發展前景的

要摸清選擇的品牌度是否高，品牌信用是否牢靠。要尋找那些擁有商務部特許經營專利備案的企業。要選擇那種長期使用的品牌，而不是那種只用一年甚至半年就廢棄的品牌；要選擇的品牌是企業珍惜的，是企業花費大力去推廣維護的，這樣的品牌才能夠生存發展。

三、了解直營店業績

根據規定，創業者有權了解加盟公司的直營店數量及經營業績。

四、完善的招商加盟機制

真正的餐飲加盟會有一套針對餐飲加盟商的完整加盟機制，比如退貨機制，退出機制，收銀扶持機制，店鋪裝修風格等。

五、健全的培訓體系

作為餐飲加盟應該提供健全的管理、產品研發等專業培訓，同時要對加盟者提供后續的技術指導，這樣才有利于加盟者能夠更好地以統一的質量標準來持續運作。南京都可餐飲管理有限公司為您提供加盟前、加盟中和加盟后的開店服務及產品知識、運作技巧等培訓。

六、考察總部與加盟店

這一點一定要做，除了考察總部的直營店外，還要多考察幾家已加盟者的加盟店，看看加盟店是否加盟真得受益贏利，同時也可以對總部的資信做出判斷。

七、查看合同文本

很多不法餐飲加盟針對加盟者對合同的所有條款不認真查看，利用合同設置陷阱，讓很多加盟者上當受騙，法律途徑也打不贏官司。

八、提升自身創業能力

很多創業者很有錢，但是餐飲加盟總部并不讓他加盟，因為作為一個創業項目，除了一套完善的運作模式之外，加盟者的素質和資源直接決定了加盟項目的成敗。

南京都可餐飲管理有限公司騙子，這些都是惡意中傷之言，新興的品牌企業都會受到同行的各種詆毀。南京都可餐飲已就這種惡意中傷言論發表嚴正聲明。