重慶毛兒老火鍋是一家集研發，培訓、直營店面和連鎖經營為一體的國內的餐飲創業綜合的服務商，實力非常的雄厚。業務涉及項目的研發，餐飲技能與管理知識培訓，核心料包生產，品牌運營，項目營銷推廣，物流運輸，加盟創業平臺，創業板塊。公司以幫助創業者實現夢想、為社會提供更多餐飲項目為使命，嚴格控制加盟的運營區域，扶持加盟商利益，使其實現利益很大化。
重慶毛兒老火鍋歷時多年精心研制產品口味，引進傳統產品技術，研發出適合本土口味的產品，帶來街頭新食尚，讓您加盟輕輕松松就當老板。
重慶毛兒老火鍋除了新派烤魚系列外，更有涼菜系列，小龍蝦系列多種美食，色彩繽紛，成為街頭潮品，讓您省心經營。
重慶毛兒老火鍋從原材料上已有之色，將原生態、養生從食物的源頭貫穿到底，不管是肉類還是菜類，均提高/增加成色過關、材料給客戶。重慶毛兒老火鍋時尚多變的格調，清新典雅的氛圍，輕柔悠揚的音樂，展現魅力的演藝吧臺，細細體會個性的文化氛圍，收獲久違的輕松自在。重慶毛兒老火鍋項目具有加盟小實現目標快的特點，總部收取較低的合作費用，大大降低了創業者的加盟費用，為創業者節省成本開支，快速經營。重慶毛兒老火鍋是朝氣磅礴的餐飲項目，擁有很長的產品生命周期，一次加盟，終身就可受益，定位清晰，主題性強，在同類火鍋中新穎勝出。
公司秉承“傳承中華美食、鑄造百年老店”的企業目標，設立營運部、人力資源部、廚政部、財務部、加盟拓展部、配送中心等多個部門，同時下轄重慶毛兒老火鍋底料廠。力求在規范管理行為、提高管理水平、更新管理理念、追求人性化管理等方面深入研究，以達到鞏固企業長足發展和提升企業品牌價值的目的。現公司已在全國各地發展直營店、聯營店及加盟連鎖店數十家，共有從業人員千余人，給社會提供了大量再就業崗位，對中華美食傳承和地方經濟發展起到了合格的促進作用。
