川江辣妹子國際飲食文化傳播(北京)有限公司位于北京經濟技術開發區匯龍森國際科技園，公司業務范疇有：
一、回轉小火鍋、吧臺小火鍋、四川火鍋、澳門豆撈、老北京銅鍋涮肉等火鍋加盟;
二、川江辣妹子麻辣香鍋及烤魚加盟;
三、火鍋培訓中心、火鍋籌備、店面運營、技術傳授等業務。公司具有大型的研發配送中心，所有客戶均可來現場參觀考察，并且我們將會提供一切后續服務，讓您創業不操心。
目前，我們的加盟店及合作店已經遍及北京、河北、山西、山東、江蘇、內蒙、青海等地，川江辣妹子致力于扶植更多的創業者及餐飲愛好者，合作共贏，共創輝煌!
川江辣妹子火鍋培訓中心創始人徐彪先生15歲進廚房開始火鍋學徒生涯，至今從事火鍋行業已有16年，曾經在北京口福居總店、鼎鼎香港式火鍋、新辣道梭邊魚、、、丁丁洋回轉火鍋等多家大型企業任職高管
后于2010年創立川江辣妹子品牌，籌備合作的火鍋店近上百家，遍及北京、河北、山東、山西、江蘇、青海、內蒙等地，致力于扶植更多的創業者及餐飲愛好者，相比較其他公司的火鍋加盟，我們沒有押金，沒有提高/增加金，客戶試餐滿意后
全部由總廚或廚師長手把手指導，所有學員均可來現場考察、免費品嘗產品，合適后再決定學習，我們的各個廚師長將手把手地教，讓每個學員親自操作，親自配料，直到所有合作者都能獨立完成為止，并且我們將會提供一切后續服務，讓您創業不操心。
