春光食品有限公司于1996年誕生于美麗的椰子之鄉--海南省文昌市東郊椰林。自古便有"海南椰子半文昌，文昌椰子半東郊"一說，獨特的經緯度，溫濕的海洋性氣候，加之三面環海的地形環境，使得東郊椰林的椰子飽汲大自然的精華，有著別具一格的風味和口感。春光食品正是依托這樣的資源優勢，以熱帶水果深加工為主要產業，逐步發展成為一家占地面積60多畝、廠房面積達兩萬多平方米的現代化食品加工企業。春光食品作為當之無愧的海南"優先手信"品牌，其產品行銷全國各地，并出口到美國、加拿大、歐洲、中東等20多個和地區，受到了眾多國內外消費者的喜愛。
企業產品
春光美食家族擁有硬糖、軟糖、椰子粉、速溶咖啡、餅干、干果、醬腌菜、調味品等10大系列200多個品項。春光制造椰子糖、椰子粉、椰香酥卷、開心椰球等明星產品，幾乎成為具備海南特色的手信代名詞。
硬糖系列
制造椰子糖、炭燒咖啡糖、姜汁椰奶糖、濃香椰子糖、傳統椰絲糖、小椰子棒棒糖、榴蓮糖等
春光制造椰子糖的誕生，改變了海南企業依靠傳統椰子糖打市場的做法，每一顆糖果都經15道工序才能制作完成:1、剝椰衣2、去外殼3、分離椰肉和水4、解決椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、壓榨原汁9、高溫熬煮椰奶10、按自有工藝配制糖漿11、熬煮糖漿12、澆鑄或滾軋成型13、冷卻定型14、封裝15、成品檢驗入庫。該產品已在同類產品中占據70%左右的市場，"春光制造糖"幾乎成了海南椰子糖的代名詞。
軟糖系列
原漿椰糖、榴蓮奶糖、椰子糕、原汁椰子軟糖等。
春光原漿椰糖:采用依山傍水、緣意盎然的原始椰林孕育出的椰果煉制，椰味醇厚、奶香四溢，讓人一試便足以戀上這濃濃的原漿滋味。