火鍋不管在哪里都能看到，來源于重慶，朝天門乃火鍋發源之地，它扼守兩江氣勢宏偉、巍然壯觀。史有“古渝雄關”之稱，有其獨特而輝煌的地位。借其勢、享其威，重慶市朝天盟餐飲管理有限公司應運而生。

重慶市朝天門餐飲管理有限公司是一家集大型餐飲經營管理、技術開發、物料配送的專業餐飲連鎖企業。所擁有的朝天門火鍋技術是四大餐飲技師培訓基地之一的核心技術沉淀，經過引進先進餐飲管理模式并結合傳統火鍋制作精華，成功研發出更具生態性、健康性和廣泛適應性的特色技術。

“朝天門火鍋”是我們的驕傲，也是所有重慶人的驕傲。我們本著一種虔誠而負責的心態，努力把它培育成一個百年老品牌品牌火鍋。我們不敢急功近利，本著穩健踏實的工作作風，創造出了湯色紅亮，鮮香醇厚，辣而不燥的優品火鍋及完整的經營管理體系。

1、品牌優勢：是重慶火鍋具代表性品牌！具發展潛力連鎖企業！一提到朝天門就想到重慶，一想到重慶就想吃火鍋；“朝天門”是名火鍋及重慶火鍋的名片！

2、加盟費優勢：較低的加盟費買四種產品（麻辣火鍋、香辣干鍋、養生湯鍋、個性川菜），性價比高。

3、品種與季節優勢：香辣干鍋、個性川菜春夏季火；麻辣火鍋、養生湯鍋秋冬季火；

4、味道品質優勢：味道地道震撼、麻辣鮮香、回味悠長、菜品精美新穎、質量較高。

5、技術優勢：統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的底料調料供應；傻瓜式操作、降低成本、節約人力費用、貨源與技術得以支持。

6、營銷優勢：統一電子VIP卡、消費卷、電話地址等網絡營銷；全國統一400訂餐電話；全國媒體廣告；朝天門本身就是一個很好的宣傳載體。

7、裝修風格優勢：提供統一的店面設計、VI形象，風格時尚動感、文化底蘊濃郁；

8、加盟優勢：面積不要貪大、裝修時尚精美但不奢華、產品模式多元、品質較高、人均消費相對走高、加盟優勢高、營運模式新穎而又節約人力成本……這就是朝天門連鎖店的經營定位，科學的定位決定了我們的加盟優勢。