加盟行業(yè)：
火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
重慶
經(jīng)營(yíng)模式：
經(jīng)銷(xiāo) 自由連鎖
成立時(shí)間：
2005-03-02
門(mén)店總數(shù)：
1
投資金額：1~5萬(wàn)
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重慶弘僑餐飲文化有限公司是集餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)，火鍋底料生產(chǎn)、研發(fā)，餐飲文化研究為一體的現(xiàn)代大型民營(yíng)企業(yè)。旗下有 重慶弘僑餐飲連鎖事業(yè)部、食品加工廠、物流配送管理中心、共青團(tuán)重慶弘僑公司團(tuán)支部、重慶弘僑公司工會(huì)委員 會(huì)。公司現(xiàn)有 “重慶弘僑創(chuàng)立特色火鍋”、“重慶弘僑特色鮮魚(yú)頭火鍋”、“重慶弘僑特色靚湯”、“重慶弘僑特色香 鍋坊” 四大品牌。
1、沈家洪城老火鍋——沈家洪城老火鍋是八十年代末臨江門(mén)橋坎下“沈氏老火鍋”的再現(xiàn)與傳承。公司創(chuàng)始人沈洪存秉承“實(shí)在沈家人，地地道道老火鍋”的經(jīng)商理念，將火鍋文化演繹為百姓的創(chuàng)富神話,被媒體及廣大市民推舉為全市“?！被疱?，在重慶林林總總的火鍋業(yè)界中，“沈家洪城” 依然保持低調(diào)，默默耕耘。
目前，小天鵝火鍋在全國(guó)及海外擁有300多家連鎖門(mén)店，遍及全國(guó)34個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。重慶、成都、上海、無(wú)錫、太原、西安、鄭州、濟(jì)南、昆明、、長(zhǎng)沙、蘇州、蘭州等220個(gè)城市，都留下了小天鵝火鍋的美味和服務(wù)。小天鵝以“時(shí)尚、品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念，借助品牌、團(tuán)隊(duì)和資本的力量，讓“麻、辣、鮮、香”的小天鵝火鍋，美味香飄，四海傳揚(yáng)。
重慶特色火鍋取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱(chēng)，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn)，博采眾家之長(zhǎng)，善于吸收，善于創(chuàng)立，享譽(yù)中外。 重慶氣候溫和，雨量充沛，群山環(huán)抱，江河縱橫，盛產(chǎn)糧油，蔬菜瓜果四季不斷，家畜家禽品種齊全，山岳深丘特產(chǎn)銀耳、蟲(chóng)草、竹筍等山珍，江河湖泊又有江團(tuán)、雅魚(yú)、巖鯉。重慶特色小吃以家常菜為主，取材多為日常百味，其特點(diǎn)在于紅味講究麻、辣、香，白味咸鮮中仍帶點(diǎn)微辣。
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其實(shí)重慶特色火鍋遠(yuǎn)不止這些，還有江津米花糖，黔江雞雜，合川桃片，萬(wàn)州烤魚(yú)等等很多很多~要想吃到更多的重慶特色火鍋，歡迎來(lái)重慶旅游~
重慶火鍋店加盟動(dòng)態(tài)
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