重慶爛豆花火鍋加盟介紹
重慶爛豆花火鍋(簡稱:豆花)以美味深受顧客喜愛,但名為重慶,其實是豆花團隊根據(jù)當?shù)厝藗兊目谖镀酶牧贾蟮奈兜溃⒎钦诘闹貞c味。且重慶地域名稱無法保護,且很過跟風的、假冒品牌出現(xiàn),難以遏制。
豆花的食材都是新鮮直達,鍋底底料也是20年傳承制造。但是在競爭白熱化的火鍋領域,靠食材、底料作為品牌賣點,難以形成核心差異化。豆花火鍋以優(yōu)合格品質(zhì)和嚴謹?shù)闹睜I體系深耕濟南。在濟南,有成熟社區(qū)的地方就有爛豆花火鍋。隨著豆花品牌的發(fā)展與壯大,如今豆花足跡正在以昂首闊步的姿態(tài)走出濟南,走向山東17地市,讓更多人品嘗到爛豆花火鍋的美味。
重慶爛豆花火鍋起源故事—
三國·豆花鍋底雛形
古時,馬幫遇廠驛而歇,饑困不及豆花凝固,將豆花煮在麻辣鍋底中,發(fā)現(xiàn)豆花軟嫩鮮香、經(jīng)煮不散,同煮牛雜、馬肺無比美味。
1996·開創(chuàng)豆花特色鍋底
1996年,“豆花姐”董彥麗創(chuàng)辦重慶爛豆花火鍋,傳承吃苦耐勞、踏實肯干的馬幫精神,開創(chuàng)豆花特色鍋底。
2017·全店面打造4D廚房
尋源產(chǎn)地新鮮食材,建成濟南4D廚房,確保舌尖味道
2018·美食新標志,20年好味道
歷經(jīng)20年發(fā)展,憑借不凡口碑,已成為美食標志級品牌。
2016年底重慶爛豆花火鍋僅有10家店。那時的任務是如何尋找差異化基因,快速在同質(zhì)化的火鍋中建立差異化,是火鍋與火鍋之間的縱向戰(zhàn)略。經(jīng)過對豆花歷史起源、企業(yè)資源、消費者認知、競爭態(tài)勢,我們深度挖掘豆花基因,為豆花確立了“豆花鍋底開創(chuàng)者”的品牌定位。重慶爛豆花火鍋一方面要與火鍋品牌縱向競爭,另一方面要與整個餐飲行業(yè)橫向競爭,即我們提出“美食新標志戰(zhàn)略”,并借勢20年積累向整個行業(yè)發(fā)起攻勢,明確“美食新標志,20年好味道”的戰(zhàn)斗口號。美食代表餐飲屬性。新,代表與時俱進、持續(xù)創(chuàng)立。標志,代表標志性的美食建筑或地理位置。
重慶爛豆花火鍋加盟優(yōu)勢
品牌支持:重慶爛豆花火鍋總部會針對每一家加盟店做好的準確的市場定位,以公司直營、經(jīng)銷兩大體系反饋的專業(yè)市場信息為依托,對商品風格、競爭價格、質(zhì)量標準、商品結構進行專業(yè)性的整合,讓創(chuàng)業(yè)者大幅降低創(chuàng)業(yè)。
區(qū)域保護支持:重慶爛豆花火鍋專業(yè)營銷策略培訓,邀請加盟商來總部進行產(chǎn)品知識培訓、市場運營和銷售渠道搭建專業(yè)化培訓,全程加盟商在區(qū)域享有經(jīng)營。
貨源支持:重慶爛豆花火鍋市場網(wǎng)絡眾多帶來的規(guī)模生產(chǎn)進行統(tǒng)一的采購管理,大幅降低生產(chǎn)成本,提高/增加充足的貨源,提高經(jīng)銷商的空間。
網(wǎng)絡推廣優(yōu)勢:多年的重慶爛豆花火鍋品牌沉淀,專業(yè)的網(wǎng)絡團隊,百度、谷歌等引擎的推廣。
免費培訓支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費專業(yè)的系統(tǒng)培訓,包括產(chǎn)品培訓、營銷技能、專業(yè)技術、管理技能等方面的專業(yè)有針對性的培訓,輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪,管理不操心。
整店輸出支持:重慶爛豆花火鍋總部會憑借自身的豐富運營經(jīng)驗,為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗指導,讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
營銷支持:針對不同節(jié)假日提供促銷方案,根據(jù)區(qū)域特點擬定經(jīng)營計劃,重慶爛豆花火鍋市場督導到店指導,不定期進行店長復訓。
重慶爛豆花火鍋加盟條件
1、認同公司的企業(yè)文化
能夠著眼行業(yè)長遠發(fā)展,眼界敏銳、獨到、能夠認識到行業(yè)蘊藏的巨大商機及價值。
2、具有一定的經(jīng)營能力及強烈的事業(yè)心
能夠熱愛并長期從事此項行業(yè)的決心和信心,擁有團隊合作精神,能夠積極的與其它加盟成員友好合作,愿意參加總部的各項培訓及總部統(tǒng)一的活動。
3、具有一年以上國內(nèi)外知名品牌經(jīng)營管理經(jīng)驗者
能夠守法誠信經(jīng)營了解行業(yè)者優(yōu)先
4、擁有合法經(jīng)營權的企業(yè)及其他有志于加盟該行業(yè)的單位或個人
具備一定的經(jīng)濟能力,人脈關系及經(jīng)營管理、市場開拓能力。
5、對所區(qū)域有足夠的了解
了解所屬區(qū)域的地理,品牌結構,經(jīng)營狀況,對發(fā)展和管理有獨到理解。
重慶爛豆花火鍋加盟流程
加盟者可電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢加盟事宜,索取相關材料,為加盟做詳細了解;
加盟者可到總公司進行實地考察,了解項目實際情況,和公司業(yè)務員進行詳細交流,并且提交加盟申請;
總公司對加盟者進行審核,確認加盟者是否具備合作資格;
雙方在交流后無異議的情況下進行合同簽訂;
加盟者自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關的加盟費用;
總公司針對加盟者安排技術培訓,培訓合格后頒發(fā)授權銅牌;
總公司為加盟者提供裝修指導,與設計指導;
總公司持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助;
針對加盟者后期經(jīng)營所遇到的問題即可免費向總公司咨詢。