在大眾創業萬眾創立的時代倡導下，自主創業者成為了這個時代的潮流。但是創業并不是想象中那容易的，更何況是競爭激烈的餐飲行業，而這位90后年輕老板立志要在餐飲這片紅海中創造一片自己的事業天地，在幾年的餐飲從業經驗和摸索之下，自己獨立打造了火熱發展的串串香市場中屬于自己的品牌——簽友牛肉串串香

簽友品牌的創始人是一位年輕的90后李先生，在自己對餐飲行業的熱愛和極力追求之下，創造了簽友這個品牌，何所謂簽友：以“好朋友，在簽友”為品牌口號，熱愛串串香的都是簽友，打造簽友美食聚集地，在2016年的10月份在南坪五小區創建了簽友品牌的直營店。

2016年底是簽友牛肉串串香面市的時間，而在2018年上半年初，簽友牛肉串串香經歷了爆發式的增長，比較不錯的時候簽友店擼串粉排隊到凌晨，每天的都是座無虛席，隨著品牌影響力在市場的不斷的擴大，眾多的人了解到了簽友品牌的市場發展個競爭優勢，在不到不到一年的時間，簽友總部的加盟咨詢電話從來都是源源不斷，蒞臨總部實地考察的加盟商數達幾百，簽約數也是不斷與日俱增，不斷開分店，而且開一家火一家。

在不到一年的時間，簽友牛肉串串香以平均每個月開店3家的速度，在重慶南坪五小區、南岸茶園新區、巴南珠江城，重慶長壽區，四川廣安、陜西榆林、安徽宣城、山東淄博、武漢、甘肅蘭州西安雁塔等省市開出近100家連鎖店，而且無論是規模、人氣還是營業額，作為牛肉串串香品類的簽友牛肉串串香都當之無愧成為串重慶串串香行業中的領頭羊。

簽友牛肉串串香經過技術沉淀和品牌沉淀，已經成了重慶美食文化的名片，很多外地游客到重慶旅游，都會特地去重慶簽友店飲食文化魅力。為了擦亮重慶美食文化名片，簽友品牌創始人更是在口味和工藝展示上花了不少心思。

1 口味

簽友注重飲食文化，精于追求食物的本真味道。簽友大膽嘗試并經百煉而調配出全新的麻辣鮮香自有工藝，另辟蹊徑的將重慶火鍋的經典美味用于串串香，裂變性的跨界結合創立，同時結合不同地域的口味，在提高/增加重慶味道基礎上不斷的結合當地的人們的口味進行綜合的調整，并推出麻辣鍋底以及湯鍋等不同的鍋底，

2、菜品

既然是美食，口味自然很重要，好的口味自然有特色的菜品，簽友在傳承經典味道的同時，以牛肉為核心打造正宗特色的數十款特色牛肉串串香菜品，在多年的運作中始終堅持使用新鮮食材，確保讓每一位食客都品嘗到新鮮的美味努力的研發新食材力求為消費者帶來新穎獨特的就餐體驗。

3、裝修

簽友之所以在眾多串串香品牌中能夠脫穎而是因為簽友打破傳統的串串香店面風格，打造以360°無死角美為裝修核心理念，符合當下消費者拍照發朋友圈的強烈需求，讓消費者裝修就可以主動傳播單店和品牌。讓消費者眼前一亮，在串串香美味給與味覺上享受的同時也能體驗店面舒適優美的環境帶來的視覺上的享受。

4、營銷

還有重要的一點，之所以簽友品牌的是具有發展前景的，在這個互聯網的信息時代，簽友品牌順應時代，抓住主流進行更好的傳播方式便能廣而告之，而簽友品牌正式打造全新的營銷模式，結合線上線下利用電視廣告，媒體、網絡渠道等進行全面的宣傳，讓簽友的品牌形象展現給更多的人，吸引更多的消費者和創業加盟商，在市場形成更好的口碑宣傳，這樣的市場的發展下，簽友品牌便得到更廣泛的傳播。

作為重慶特色串串香加盟品牌，簽友牛肉串串香品牌堅持弘揚傳統重慶美食文化，傳承專心、專一、專注之匠心精神，堅持走“奉獻創業，學習創立”的發展道路，不斷追求好的品質，只為每一位消費者帶來更好的美食體驗，也正是這樣的發展理念，讓簽友牛肉串串香品牌在市場形成了合格的口碑和品牌美譽度，快速不錯整個市場，火遍全國各地，成為創業者們為青睞的品牌在發展的過程中，憑借品牌美譽度，不斷的開創市場新格局新模式。